Dolci al Cucchiaio

Bavarese alla cannella

Bavarese alla cannella

Variante speziata del classico dessert, formato da una crema inglese

Bavarese di cocco

Bavarese di cocco

Un’esotica variante del classico dolce dal gusto delicato e dalla consistenza cremosa

Ricetta Bônet piemontese

Bonet piemontese

Tipico dolce al cioccolato della tradizione piemontese, ogni cucchiaio di questo budino dolce-amaro racchiude il gusto della sua terra di origine. Perfetto dessert di tutte le stagioni, il bônet sa deliziare con leggerezza.

Vegetariano
Ricetta Bavarese alle prugne fresche

Bavarese alle prugne fresche

La bavarese alle prugne fresche è un ottimo dolce estivo, dissetante, leggero e gustosissimo. Il suo contenuto di zuccheri a porzione equivale a quello di un frutto medio, quindi è ottima come fine pasto!

Senza Glutine
Sorbetto all’anguria

Sorbetto all’anguria

Delizioso dessert rinfrescante, il sorbetto all’anguria può essere realizzato anche senza una gelatiera, seguendo pochi accorgimenti.

Vegetariano
Bavarese di yogurt

Bavarese di yogurt

La bavarese è un dolce al cucchiaio di origine francese che si può preparare in numerose varianti: quella allo yogurt è una delle più delicate e semplici.

Ricetta Bavarese

Bavarese

Ottimo dolce al cucchiaio che si presta ad una varietà di usi

Senza Glutine
Ricetta Gelato al Malaga

Gelato al Malaga

In estate si ha bisogno di qualcosa di fresco e cosa c‘è di meglio di un gelato? Ancor meglio se genuino e sano come quello fatto in casa? Seguite questa ricetta e potrete offrire a bambini e adulti una golosità unica e imperdibile.

Senza Glutine
Ricetta Arroz con Leche

Arroz con Leche

L’origine di questo dolce probabilmente è araba. È presente in svariati paesi ma solo in America Latina conserva la dignità della tradizione, tanto da essere servito nei ristoranti. Questa è la variante messicana.

Aspic freddo di fragole

Aspic freddo di fragole

L'aspic di fragole è particolarmente consumato nei paesi nordici, ma anche in Italia ha raccolto i consensi degli amanti dei dolci con la gelatina.

Ananas ripieno

Ananas ripieno

Dessert fresco e gustoso e con pochi grassi

Vegetariano
Bavarese al pistacchio

Bavarese al pistacchio

Per un dessert un po' diverso dalle solite torte, ma non troppo impegnativo da preparare, la bavarese al pistacchio è proprio una scelta perfetta.

Affogato alla banana

Affogato alla banana

Dessert dal sapore denso, perfetto per concludere una cena a lume di candela

Vegetariano
Affogato all'amarena

Affogato all'amarena

Il gelato è un alimento sano, ottimo in qualsiasi periodo dell’anno e, con l'aiuto di una gelatiera, sono sufficienti pochi minuti per prepararlo in casa.

Vegetariano
Creme caramel al limone

Creme caramel al limone

Un dolce tradizionale rivisto con creatività: il limone regala un gusto meno stucchevole al creme caramel, per un fine pasto buonissimo ma diverso dal solito.

Vegetariano
Porridge

Porridge

Il porridge è un dolce solitamente consumato dagli inglesi per colazione e che, da alcuni anni, ha preso piede anche nel nostro paese.

Vegetariano
Melone e anguria all’ubriaca

Melone e anguria all'ubriaca

Un’insalata di frutta “ubriaca” per esaltare il sapore dei due più tipici frutti estivi: melone e anguria, con un tocco di croccante grazie agli amaretti.

Senza Glutine
Mousse al triplo cioccolato con ribes

Mousse al triplo cioccolato con ribes

L’apoteosi di un dessert al cucchiaio, esaltato da 3 deliziosi cioccolati che si alternano a strati, guarniti con un grappolo di ribes.

Senza Glutine
Panna cotta alla menta

Panna cotta alla menta

La panna cotta è uno dei più classici dolci al cucchiaio, facilissimo da preparare anche a casa propria. Provatela con la menta!

Affogato al whisky

Affogato al whisky

Nell'affogato al whisky il gusto forte del whisky si perde nella dolcezza e nella cremosità del gelato alla vaniglia: un dessert davvero irresistibile...

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