Antipasti di Verdure

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Soufflé di fagiolini

Soufflé di fagiolini

Piatto delicato da servire come antipasto, contorno o secondo piatto

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Fagottini di melanzane

Fagottini di melanzane

I fagottini di melanzane sono gustosi antipasti da servire appena sfornati, ottimi anche da servire come aperitivo. Facili e semplici da preparare.

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Ricetta Tartina ai carciofi

Tartina ai carciofi

La tartina ai carciofi è una preparazione molto saporita e semplice da realizzare, che può essere servita come antipasto o come invitante aperitivo.

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Ricetta Melanzane con olive e mozzarella

Melanzane con olive e mozzarella

Bocconcini di melanzana al forno farciti con mozzarella fusa, olive e capperi

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Ricetta Sandwich di melanzane

Sandwich di melanzane

Un’idea originale per proporre le melanzane grigliate in una veste nuova e per renderle più gustose…con del formaggio!

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Ricetta Salvia vestita

Salvia vestita

Un antipasto facile e veloce che è una vera e propria ghiottoneria. Non teme la competizione con ricette raffinate ed elaborate, questo ottimo e croccante manicaretto.

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Ricetta Salvia in pastella croccante

Salvia in pastella croccante

Avevate mai pensato di sgranocchiare delle foglie di salvia? Bene, con questa ricetta ligure potrete farlo. La salvia in pastella croccante può essere consumata come antipasto o, se preferite, come contorno. Prepararla è davvero una passeggiata: procuratevi foglie fresche e larghe, farina, uovo e olio. Aspettate, manca ancora un ingrediente: birra bionda e la croccantezza è assicurata!

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Ricetta Flan di zucchine e tofu

Flan di zucchine e tofu

Una ricetta semplice che non utilizza derivati animali. Un antipasto sfizioso per iniziare una cena in modo saporito ma leggero.

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Bocconcini di okra in pastella

Bocconcini di okra in pastella

Questi baccelli, dal gusto delicato, avvolti in una pastella a base di farina di mais e leggermente speziati, si trasformano in un originale finger food.

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Succo di pomodoro e zucchine

Succo di pomodoro e zucchine

Semplicissimo e molto gustoso, quello tra succo di pomodoro e zucchine è un connubio appetitoso che potete preparare velocemente come stuzzichino finger food.

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Guacamole con crostini

Guacamole con crostini

Questa ricetta è una vera e propria delizia da servire come finger food dai profumi esotici: la classica salsa messicana conquisterà i vostri ospiti.

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Mini vellutata di zucca con bacon

Mini vellutata di zucca con bacon

Soffice e saporita, la vellutata di zucca è una vera delizia da servire nei bicchierini da finger food accompagnata da bacon croccante e peperoncino rosso.

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Involtini di melanzane ripieni di formaggio

Involtini di melanzane e formaggio

Freschi, leggeri e genuini, gli involtini di melanzane ripieni di formaggio sono perfetti per un antipastino sfizioso e veloce da preparare.

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Spiedini di caprese con melanzane

Spiedini di caprese con melanzane

Una caprese ancora più ricca e dalla forma... insolita! Questi simpatici spiedini a torretta sono un'ottima idea per un antipasto di verdura fresco ed estivo.

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