Antipasti di Verdure

Senza Glutine
Insalata russa con salsa allo yogurt

Insalata russa con salsa allo yogurt

L’insalata russa è un vero peccato di gola, ma se si condiscono le verdurine con una deliziosa salsa allo yogurt si dà un bel taglio alle calorie.

Fiori di zucca alla romana

Fiori di zucca alla romana

Antipasto tipico laziale, i fiori di zucca alla romana sono farciti con mozzarella fior di latte e acciughe, passati in pastella e fritti: provateli.

Vegetariano
Ricetta Frittelle di zucchine

Frittelle di zucchine

Una rivisitazione delle zucchine fritte, qui presentate sotto forma di frittelle compatte e arricchite dal delicato sapore dei loro fiori.

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Flan ai porri

Flan ai porri

Questa ricetta vi permetterà di servire in tavola un antipasto molto sfizioso e morbido, dal gusto leggermente dolce e delicato. Provate il flan ai porri.

Senza Lattosio
Peperoncini ripieni vegetariani

Peperoncini ripieni vegetariani

I peperoncini ripieni vegetariani sono semplici da preparare e garantiscono una buona resa. Provate a realizzarli seguendo i nostri consigli.

Senza Lattosio
Frittelle di sambuco

Frittelle di sambuco

Il fiore di sambuco è un simbolo primaverile! Utilizzateli per preparare delle frittelle da servire come antipasto: una ricetta davvero curiosa.

Senza Glutine
Asparagi con crudo e Parmigiano

Asparagi con crudo e Parmigiano

Asparagi, Parmigiano e prosciutto crudo: tre ingredienti genuini per preparare un antipasto bolognese che soddisferà i vostri ospiti.

Vegetariano
Cipolle fritte

Cipolle fritte

Le cipolle fritte sono un antipasto veloce ed economico, ma allo stesso tempo molto gustoso. Perfette anche per un aperitivo a buffet.

Vegetariano
Muffin con pomodorini

Muffin con pomodorini

Un antipasto soffice e saporito: questa versione salata dei muffin, preparati con pomodorini, si presta perfettamente anche per un aperitivo a buffet.

Vegetariano
Terrina ai carciofi

Terrina ai carciofi

La terrina ai carciofi si serve calda o tiepida tagliata a fettine! È un antipasto ottimo che si prepara con ingredienti semplici, ma dal gusto intenso.

Vegetariano
Fagottini alle verdure

Fagottini alle verdure

Piccoli appetizer ripieni, ideali per un aperitivo, questi fagottini racchiudono al loro interno un cuore morbido di verdure e formaggio.

Vegetariano
Tartine con crema di avocado e uova di quaglia

Tartine con crema di avocado e uova di quaglia

Le tartine con crema di avocado e uova di quaglia sono un antipasto originale e gustoso: perfetto per un aperitivo a buffet elegante.

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Involtini di zucchine, burrata e pomodori secchi

Involtini di zucchine

Volete preparare dei gustosi involtini per un aperitivo? Provate con pochi ma buoni ingredienti come zucchine, burrata e pomodori secchi.

Vegetariano
Crocchette di patate con jalapeños

Crocchette di patate con jalapeños

Queste crocchette di patate racchiudono una sorpresa piccante: i jalapeños, peperoncini verdi messicani! Uno stuzzichino in pieno stile street food.

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