Antipasti

Vegetariano
Sfogliatine gorgo, funghi e pomodori secchi

Sfogliatine gorgo, funghi e pomodori

Le sfogliatine con gorgonzola, funghi e pomodori secchi sono un antipasto a dir poco perfetto: nutriente, completo e davvero gustosissimo!

Vegetariano
Fagottini ai porri

Fagottini ai porri

La fragranza della pasta sfoglia racchiude il sapore delicato dei porri e quello della fontina: sono i fagottini ai porri, un antipastino molto sfizioso!

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Fichi con la feta

Fichi con la feta

Un antipasto che richiama i sapori della cucina greca, con l’accostamento intrigante dei fichi con la feta, per un perfetto e delizioso equilibrio.

Vegetariano
Flan di porri

Flan di porri

Sformato dal gusto delicato che mescola insieme porri, insaporiti in padella, besciamella e formaggio grattugiato. Servitelo come antipasto o secondo.

Vegetariano
Mozzarella al forno

Mozzarella al forno

Per un antipasto stuzzicante, provate le palline di mozzarella al forno: facili da preparare, sono ottime soprattutto se gustate calde.

Ricetta Filetti di sardine con Crema di Basilico

Sardine con crema di basilico

Una portata a base di prodotti tipici del Mediterraneo

Vegetariano
Tomini su dischi di polenta

Tomini su dischi di polenta

I tomini su dischi di polenta si preparano facilmente, vantando sia un mix di consistenze e sapori gustosi che un impiattamento invitante.

Vegetariano
Soufflè all’edamer

Soufflé all’edamer

Soffice ma al contempo sostanzioso, il soufflé al formaggio è una ricetta tipicamente francese che potete realizzare con gli ingredienti che più preferite.

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Carpaccio di salmone agli agrumi

Carpaccio di salmone agli agrumi

Il carpaccio di salmone agli agrumi è un antipasto di pesce aromatico e fresco, adatto per chi vuole preparare una cena leggera senza rinunciare alla buona cucina.

Vegetariano
Farinata di ceci

Farinata di ceci

Piatto di origini antichissime particolarmente diffuso nel mediterraneo

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Ricetta Flan di carote e fave

Flan di carote e fave

Un piatto piuttosto scenografico che farà sicuramente colpo sui vostri ospiti e che potrà essere gustato anche da chi soffre di celiachia.

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Ricetta Farinata ligure alle verdure

Farinata ligure alle verdure

Una ricetta tipica e regionale che prevede l’aggiunta di un tocco speciale. La farinata ligure alle verdure è buona da gustare in qualsiasi stagione e in ogni momento della giornata, anche per assaporare una gustosa merenda.

Ricetta Fagottini ai Carciofi e Prosciutto Crudo

Fagottini carciofi e crudo

Stuzzicanti e appetitosi bocconcini fritti ripieni di prosciutto e cuori di carciofo

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Ricetta Fagottini di Boccioli

Fagottini di boccioli

Per una serata romantica ed indimenticabile preparate questo insolito e fantasioso piatto

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