Piatti Rustici

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Torta salata gorgonzola e radicchio

Torta salata gorgonzola e radicchio

La più classica delle ricette svuota frigo, per trasformare gli avanzi di formaggio e verdura in un gustoso piatto unico, pronto con pochi passaggi!

Ricetta Torta salata zucchine dolci e bacon

Torta salata zucchine dolci e bacon

Sapore e delicatezza si uniscono in una ricetta che rende omaggio a una delizia estiva dell’orto: le zucchine“a trombetta”, prodotto tipico ligure, dalla polpa particolarmente tenera.

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Strudel al radicchio

Strudel al radicchio

Lo strudel non è solo un dolce tipico del Trentino, ma può diventare anche un ottimo piatto salato con un ripieno di pere, scamorza, radicchio e noci.

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Ricetta Tramezzino Avocado

Tramezzino Avocado

Un tramezzino dal gusto esotico, che punta sul sapore particolare di una salsa a base di avocado.

Ricetta Plum cake salato

Plum cake salato

Il plum cake salato è un piatto davvero molto originale, ricco e saporito, adatto come antipasto, secondo o contorno. Lo si può anche portare come “pranzo al baracchino” al lavoro, o farlo diventare protagonista di un bel pic-nic in famiglia o con gli amici.

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Ricetta Quiche di verdure

Quiche di verdure

Una deliziosa torta salata originaria della Francia soddisferà piacevolmente il vostro palato ad ogni occasione.

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Ricetta Torta rovesciata di peperoni grigliati

Torta rovesciata di peperoni grigliati

La torta rovesciata di peperoni grigliati è un ottimo pasto, molto gustoso, che potrete servire sia come antipasto che come piatto unico. È adatta per tutte le stagioni ma in particolare per l’estate.

Roll di salmone e verdure di stagione al profumo di rosmarin

Roll salmone e verdure al rosmarino

Semplice e sfizioso, il roll di salmone e verdure di stagione al profumo di rosmarino è l'ideale per una cenetta estiva veloce, leggera e gustosa!

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Ricetta Torta Pasqualina

Torta Pasqualina

Una torta rustica molto ricca tipica della Liguria: perfetta anche per essere servita come piatto unico. Un’idea per portare in tavola tutti i simboli della Pasqua.

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Ricetta Crostata pasquale salata

Crostata pasquale salata

Questo pietanza è un rustico pasquale dal sapore delicato. I suoi ingredienti genuini si fondono tra loro e assicurano un sapore unico e gustoso. Delizioso e originale l’abbinamento del frutto della mela con le verdure.

Crostata con crudo e nocciole

Crostata con crudo e nocciole

La crostata con crudo e nocciole è una torta salata dal sapore molto particolare, grazie all'inusuale accostamento di nocciole e prosciutto crudo.

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