Antipasti

Vegetariano
Zucchine in carpione

Zucchine in carpione

Gustosa preparazione da servire come antipasto o contorno

Senza Glutine
Aspic di tonno

Aspic di tonno

Antipasto di origine francese e dall’aspetto vagamente retrò, l’aspic di tonno e verdure è una ricetta che unisce un’ottima resa estetica alla bontà.

Senza Glutine
Tamales

Tamales

Un antipasto ricco di ingredienti, come vuole la tradizione messicana, da avvolgere nelle foglie di granoturco e farcire con mais, peperoni e pomodori.

Ricetta Capesante al Forno

Capesante al forno

Come quelle gratinate, sono uno dei piatti più ricercati della cucina internazionale

Senza Glutine
Insalata Olivier

Insalata Olivier

L'insalata Olivier, altro nome dell'insalata russa, non solo è un antipasto gustoso ma è anche una portata che porta colore e fantasia in tavola!

Vegetariano
Frittelle di patate e salvia

Frittelle patate e salvia

Le frittelle di patate e salvia in pastella sono un grande classico, servite insieme su mini spiedini saranno perfette per l’aperitivo!

Senza Glutine
Involtini di prosciutto cotto

Involtini di prosciutto cotto

Uno stuzzichino insolito di prosciutto e verdura che ricorda gli involtini primavera della cucina cinese.

Blinis al caviale

Blinis al caviale

Non perdetevi la ricetta di questi gustosissimi blinis, perfetti da gustare come aperitivo assieme ad un paté oppure con del burro e del caviale.

Cocktail di pompelmi e scampi

Cocktail di pompelmi e scampi

Idea originale per aprire un pranzo con un tocco di raffinatezza.

Vegetariano
Polpette di spinaci

Polpette di spinaci

Croccante alternativa alle classiche polpette di carne

Olive all’ascolana ripiene

Olive ripiene

Le olive all’ascolana sono un delizioso antipasto che è perfetto anche per un aperitivo: il sapore deciso e avvolgente, poi, ripaga dal lungo lavoro!

Vegetariano
Ricetta Melanzane ripiene al forno

Melanzane ripiene al forno

Un piatto apprezzato moltissimo in Italia. Le gustosissime melanzane ripiene sono adatte per ogni stagione ma in particolar modo per i pranzi estivi.

Sarde in saor

Sarde in saor

Le sarde in saor sono un tipico antipasto veneto a base di pesce, molto gustoso e saporito, da servire ai vostri ospiti per un piatto un po' diverso.

Zeppole salate

Zeppole salate

Ecco una versione salata e appetitosa di una delle frittelle più amate della tradizione: ottima come stuzzichino per un aperitivo tra amici.

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