Antipasti

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Vitello tonnato di Pasqua

Vitello tonnato di Pasqua

Chi ha detto che il vitello tonnato è esclusivamente natalizio? Nelle Langhe e nel Monferrato è tradizione gustarlo anche a Pasqua. Preparatelo anche voi!

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Bruschette di melanzane

Bruschette di melanzane

Le bruschette di melanzane sono un’alternativa simpatica e light alla ricetta tradizionale. Il condimento, invece che sul pane viene messo sulle melanzane.

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Polpo e patate

Polpo e patate

L’insalata di polpo e patate è un antipasto originario della tavola ligure, ma è entrato ormai a far parte del menù classico della tradizione culinaria nazionale.

Vegetariano
Pomodori alla griglia ripieni

Pomodori alla griglia ripieni

Pochi minuti per realizzare questa semplice ricetta, perfetta per la bella stagione e ben in armonia per chi soffre di diabete.

Rotolini facili al salmone

Rotolini al salmone

Adatti anche per il pic-nic in spiaggia, questi rotolini al salmone si preparano in un battibaleno e si prestano a tantissime varianti.

Soufflé di crudo e parmigiano

Soufflé di crudo e parmigiano

Un classico non facilissimo da realizzare ma che vi darà tanta soddisfazione per il suo gusto delicato e il profumo che inebrierà la casa.

Coni di mortadella

Coni di mortadella

Semplicità in tavola, con questo antipasto in cui la mortadella, ingrediente principe della cucina italiana, dona il suo gusto caratteristico!

Senza Glutine
Gamberoni in pastella

Gamberoni in pastella

Impossibile resistere ai gamberoni in pastella: la croccantezza lascierà il posto alla freschezza e dolcezza del gamberone, in una combinazione gourmand.

Palline di merluzzo

Palline di merluzzo

Che sfiziosa ricetta per l'aperitivo! Gustate appena fritte saranno eccezionali... una tira l'altra, difficile smettere!

Patate farcite

Patate farcite

Un antipasto per nulla banale che sorprenderà tutti. Le patate sono amate da grandi e piccini, preparatele con questa ricetta!

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Pizzette di melanzane

Pizzette di melanzane

Che bontà questo antipasto mediterraneo! Succoso, gustoso e delizioso porterà in tavola allegria e gusto, soddisfacendo gli ospiti.

Vegetariano
Ricetta Sfogliatine con le verdure

Sfogliatine con le verdure

Queste sfogliatine di verdure hanno sapori orientali che portano in un viaggio dal gusto tutto da scoprire! Scopriamo la ricetta.

Involtini di crespella con salmone e formaggio fresco

Involtini di crespella, salmone e formaggio

Una ricetta fresca e sempre gradita per stuzzicare qualcosa come aperitivo o come antipasto freddo, ottimo in ogni occasione.

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Involtini di frittatina al ragù di carne

Involtini di frittata al ragù

Deliziosi rotoli di frittata abbracciano il ragù di carne in un'armonia di gusti e sapori che piacerà a tutti i commensali.

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