Dolci e Dessert

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Canestrelli

Canestrelli

I canestrelli sono piccoli e deliziosi biscottini di origine ligure, perfetti da gustare con il tè.

Senza Glutine
Amaretti senza glutine

Amaretti senza glutine

Essere intolleranti al glutine non significa obbligatoriamente rinunciare ai dolci che più ci piacciono: provate questi amaretti, preparati senza farina!

Senza Glutine
Biscotti con farina di castagne

Biscotti con farina di castagne

Un gusto insolito per stimolare i sensi durante la colazione: una ricetta davvero semplice per preparare in casa i biscotti con la farina di castagne.

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Biscotti di pan di zenzero

Biscotti di pan di zenzero

I biscotti di pan di zenzero sono molto famosi soprattutto nei paesi del nord Europa. Sono davvero speciali e golosi e sono i tipici biscottini di Natale.

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Bucaneve originali senza zucchero

Bucaneve originali senza zucchero

Tutti noi siamo cresciuti guardando in televisione la pubblicità dei biscotti bucaneve. Preparateli in casa senza zucchero, per una colazione genuina!

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Muffin senza uova

Muffin senza uova

I muffin sono deliziosi dolcetti che dal mondo anglosassone sono ora diffusi e apprezzati anche in Italia. Possono essere preparati con cioccolato o frutta.

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Madeleine

Madeleine

Le Madeleine sono dei dolcetti tipici francesi con una forma a conchiglia particolare che deriva dallo stampo che viene utilizzato.

Crumble di mele

Crumble di mele

Dolce britannico molto friabile, costituito da una pasta di briciole posta a copertura di frutta

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Cheesecake

Cheese Cake

Dolce tipico di New York, particolare per l’abbinamento di zucchero e formaggio

Panna cotta

Panna cotta

Apprezzatissimo dolce al cucchiaio di origini piemontesi

Ricetta Budino alla vaniglia

Budino alla vaniglia

Semplicissimo dolce al cucchiaio, è la classica merenda di ogni bambino.

Ricetta Flan al cioccolato

Flan al cioccolato

Un cuore di cioccolato caldo all’interno di un dessert veramente speciale.

Ricetta Semifreddo al limone

Semifreddo al limone

Un dolce freschissimo e leggero, perfetto per le cene d’estate, il semifreddo al limone è veloce da preparare e assicura un ottimo risultato. Per renderlo più colorato guarnitelo con la frutta fresca.

Ricetta Zabaione

Zabaione

Grande classico della tradizione culinaria italiana, lo zabaione è una crema soffice e vellutata che trae il suo carattere dalla presenza, al suo interno, del vino liquoroso.

Ricetta Gelato fritto

Gelato fritto

Il tipico dolce dei ristoranti cinesi è qui presentato sotto un'insolita forma artigianale e casalinga per gustarlo in ogni momento della giornata.

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Ricetta Macedonia con gelato

Macedonia con gelato

Questo è il dolce ideale per chi proprio è alle prime armi…o si ritrova un plotone di amici a cena e poco tempo per preparare un dolce elaborato! Un dessert fresco che piace a tutti.

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Ricetta Aspic di frutta

Aspic di frutta

Una variante molto piacevole della classica macedonia, che vi conquisterà con la sua freschezza e la sua semplicità.

Ricetta Bavarese al caffè

Bavarese al caffè

La Bavarese è un dolce freddo, al cucchiaio, che richiede poco tempo per la preparazione. Si può fare in tanti modi, nella ricetta seguente potete assaporarlo al gusto di caffè.

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Ricetta Gelato al limone

Gelato al limone

Il gelato è il nostro migliore amico nella stagione calda. Leggero e rinfrescante, è un sollievo quando la calura estiva ci assale, in particolare quello al limone, che con la sua dosata acidità ci regala una meravigliosa sensazione di freschezza.

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Gelato allo yogurt

Gelato allo yogurt

Il gelato allo yogurt è un goloso dessert che può essere consumato a merenda o dopo cena. Divertitevi a prepararlo!

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