Dolci e Dessert

Vegetariano
Ricetta Torta senza uova

Torta senza uova

Una ricetta semplice per una torta gustosa e sana, adatta a tutti i golosi che amano i cibi privi di derivati animali.

Vegetariano
Ricetta Pince de Basse

Pince de Basse

Un’antica specialità della Bassa friulana la cui bontà si perde nella notte dei tempi! Tipica delle festività natalizie, la pince de basse è preparata con farina di mais, farina bianca, latte intero, burro, zucchero e scorza di limone gustosamente amalgamati a un trito di noci, uva sultanina e fichi secchi. Provate la nostra ricetta, il suo sapore ricco vi conquisterà al primo assaggio!

Vegetariano
Ricetta Torta del Donizetti

Torta del Donizetti

Un dolce omaggio al grande musicista bergamasco Donizetti da parte dei suoi concittadini. Un omaggio a forma di ciambella e a base di farina, fecola, uova, burro, ananas ed albicocca. Insomma, una soffice armonia di sapori.

Vegetariano
Ricetta Torta vegana di mele e nocciole

Torta vegana di mele e nocciole

Una torta semplice preparata senza utilizzare derivati animali, perfetta per ogni momento della giornata: a colazione, a merenda o a fine pasto.

Senza Glutine
Torta meringata al gelato

Torta meringata al gelato

Una montagna di panna racchiude un cuore freddo di gelato alle fragole. La torta meringata al gelato è un'esplosione di bontà che finirà in un attimo.

Vegetariano
Torta con gocce di cioccolato

Torta con gocce di cioccolato

Se siete appassionati di pasticceria, avrete già preparato numerose torte, ma forse una potrebbe mancarvi all’appello: la torta con le gocce di cioccolato.

Tozzetti

Tozzetti

Biscotti a base di mandorle del centro Italia

Waffel

Waffel

Diffusi in tutto il nord Europa, in particolare in Belgio

Ricetta Meringa italiana

Meringa italiana

La meringa italiana è un dessert dalla preparazione molto elaborata ma dal risultato veramente speciale.

Vegetariano
Ricetta Susumelle

Susumelle

Chiamate anche Pitte di San Martino, sono i dolci tipici del Natale calabrese, delicati come il loro nome che significa “carezze”.

Vegetariano
Ricetta Muffin fantasmagorici

Muffin fantasmagorici

Una ricetta facile e veloce, ideale da realizzare insieme ai bambini.

Vegetariano
Ricetta Mezzelune ricotta e cioccolato

Mezzelune ricotta e cioccolato

Biscotti morbidi di pasta frolla, per consolarsi dopo una giornata “no”… oppure da preparare per dare colore a una domenica piovosa.

Vegetariano
Ricetta Muffin con gocce di cioccolato

Muffin con gocce di cioccolato

Classici dolci della cucina americana, i muffin con gocce di cioccolato sono ottimi per iniziare la giornata o per la merenda dei più piccoli. I muffin hanno una consistenza soffice e un gusto dolce che si abbina con moltissimi ingredienti, infatti ne esistono molte varianti.

Ricetta ‘Mpanatigghi modicani

‘Mpanatigghi modicani

Farina, uova, zucchero, cioccolato, mandorle, noci, manzo… Manzo? Proprio così, non stiamo dando in numeri, la tradizione pasticcera siciliana offre dei biscotti tanto antichi quanto originali: i ‘mpanatigghi modicani, come dire, ravioli dolci, ma alla carne! Scopriteli con Gustissimo, non ve ne pentirete!

Vegetariano
Mustazzoleddus sardi

Mustazzoleddus sardi

La ricetta dei mustazzoleddus fino a poco tempo fa era tenuta gelosamente nascosta dagli abitanti dell’isola, ma da ora tutti voi potrete prepararli in casa.

Ricetta Mousse al cocco e albicocche

Mousse al cocco e albicocche

Dolce al cucchiaio molto fresco, estivo e delicato

Ricetta Mousse al cioccolato fondente

Mousse al cioccolato fondente

Leggera e spumosa come una nuvola, di cioccolato però! La mousse al cioccolato è la conclusione perfetta per una cena estiva e un vero toccasana per l'umore.

Senza Glutine
Ricetta Zuppetta di frutti di bosco con sorbetto al limone

Zuppetta di frutti di bosco

La zuppetta di frutti di bosco con sorbetto al limone è un dessert leggerissimo e gustoso. La presenza del sorbetto non deve preoccupare poiché la porzione di quest’ultimo è limitata. La zuppetta si presta bene come dolce di fine pasto, proprio perché originale, leggera e fresca.

Sformato di yogurt

Sformato di yogurt

Lo sformato di yogurt è molto goloso e invitante, perfetto da consumare durante i caldi pomeriggi estivi.

Ricetta Teste di turco

Teste di turco

Un dolce storico, in tutti i sensi: le teste di turco sono legate all’antico ricordo della vittoria dei cristiani sui turchi nel 1091 ad opera di Ruggero d’Altavilla.

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