Carne di Maiale

Ricetta Gulasch di Szeged

Gulasch di Szeged

Questo non è il gulasch che tutti conosciamo: la sua peculiarità sta nell’utilizzo di carne di maiale, panna acida e crauti, che gli conferiscono un sapore particolare e differente dal più noto classico gulasch.

Pasticcio di carne

Pasticcio di carne

Oltre a essere un piatto completo ed equilibrato, il pasticcio di carne è anche molto gustoso; per questo è amato in tutto il mondo!

Senza Glutine

Ricetta Vindaloo

Vindaloo

Questo piatto di origine portoghese è presto entrato nella tradizione culinaria indiana con interessanti modifiche. Pietanza a base di carne, spezie e aceto, è molto spesso servita accompagnata da un contorno di patate.

Maiale ai fagioli neri

Maiale ai fagioli neri

Gustosa e ricca ricetta dal gusto sud americano

Maiale in saor

Maiale in saor

Ricetta di gusto agrodolce che si trova in diverse varianti in diverse zone del Nord Italia

Ricetta Maiale con le Prugne

Maiale con le prugne

Un piatto dal sapore agrodolce e delicato.

Ricetta medaglioni di maiale ai peperoni

Medaglioni di maiale ai peperoni

Piatto saporitissimo, arricchito dai funghi e dai pomodori.

Ricetta Rakott krumpli

Rakott krumpli

Questo piatto ungherese è una deliziosa quanto gustosa preparazione di patate e salsiccia affumicata. La sua ricchezza di sapori e la sua deliziosa crosticina, che solo la cottura al forno sa dare, sono irresistibili al palato.

Senza Glutine

Ricetta Arrosto di maiale al latte in pentola a pressione

Arrosto di maiale al latte

Dovete stupire i vostri amici ma avete poco tempo a disposizione? La pentola a pressione vi viene come sempre in aiuto permettendovi di preparare un delizioso arrosto di maiale al latte, da leccarsi le dita! Un secondo ricco e delicato, adatto a tutti i palati e a tutte le stagioni.

Maiale all’arancia

Maiale all'arancia

Ricetta da veri buongustai, di semplice preparazione e dal gusto particolare

Ricetta Polpettone al microonde

Polpettone al microonde

Una ricetta che ha tutto il sapore dei piatti della nonna.

Ricetta Melanzane ripiene di carne

Melanzane ripiene di carne

Originarie della Spagna, le melanzane ripiene di carne sono un contorno di verdure semplice, gustosissimo e dal sapore inconfondibile.

Maiale del ghiottone

Maiale del ghiottone

Ricetta semplice dagli ingredienti mediterranei ottima per un pranzo con molti ospiti

Maiale alla teramana

Maiale alla teramana

Ricetta popolare abruzzese dalle radici antichissime

Maiale affumicato stufato

Maiale affumicato stufato

Ricetta tradizionale della cucina slovacca

Maiale con ananas

Maiale con ananas

Deliziosa ricetta dal sapore agrodolce che ci arriva direttamente dall’Oceano Pacifico

Maiale al curry

Maiale al curry

Ricetta dal gusto esotico, grazie a questa spezia particolarmente amata nella cucina indiana

Maiale allo zenzero

Maiale allo zenzero

Piatto dal gusto esotico ispirato alla cucina cinese

Maiale alle mele

Maiale alle mele

Un classico della cucina invernale, che abbona due sapori particolarmente affini

Ricetta luganega con cipolla e vino bianco

Luganega con cipolla e vino bianco

Una ricetta per tutte le stagioni...

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Cosa cucino con quello che ho nel frigo?