Primi Piatti

Vegetariano
Penne allo yogurt

Penne allo yogurt

Ricetta estiva particolarmente sana e leggera

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Gnocchi al pomodoro

Gnocchi al pomodoro

Gli gnocchi al pomodoro, piatto adatto in ogni occasione, uniscono il sapore della tradizione alla genuinità della cucina mediterranea.

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Zuppetta di fagioli e cozze

Zuppetta di fagioli e cozze

La zuppetta di fagioli e cozze è una vera delizia: l'abbinamento terra-mare si sposa bene, soprattutto se usate i fagiolini cannellini, molto delicati.

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Risotto ai funghi e dadolata di zucca

Risotto ai funghi e dadolata di zucca

Con i profumi dell'inverno e con una presentazione elegante ma semplice, il risotto ai funghi e dadolata di zucca è perfetto per molte occasioni!

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Ricetta Lasagne baccalà e spinaci

Lasagne baccalà e spinaci

Le lasagne sono un classico piatto della domenica o delle feste. Con questa ricetta vi proponiamo una versione diversa dalle classiche lasagne alla bolognese ma altrettanto golosa.

Busiate al ragù di tonno

Busiate al ragù di tonno

Piatto mediterraneo per eccellenza, le busiate (pasta tipica siciliana) al ragù di tonno sono un primo semplice e gustoso, assolutamente da provare.

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Pasta bicolore ai cavolfiori

Pasta bicolore ai cavolfiori

Un primo piatto salutare e semplicissimo: i fusilli bicolore con il cavolfiore sono perfetti per un veloce primo piatto durante una cena invernale.

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Gnocchi al Castelmagno

Gnocchi al Castelmagno

Piatto tradizionale delle vallate cuneesi, in Piemonte, dove si produce questo saporito formaggio, per un primo sontuoso e molto nutriente.

Lasagne con ragù di salsiccia

Lasagne con ragù di salsiccia

Un primo piatto davvero goloso che si sposa alla perfezione con un pranzo natalizio: essendo sostanziose, le lasagne sono l’ideale per le feste!

Tagliatelle con gamberetti e funghi

Tagliatelle gamberetti e funghi

Un primo piatto davvero delizioso, i cui profumi richiamo il calore delle feste natalizie: con questa ricetta potrete anche prepararlo in breve tempo.

Ravioli al sugo di melanzane

Ravioli al sugo di melanzane

Un piatto della tradizione che piace davvero a tutti! Come primo piatto durante le feste è perfetto e quest'anno a prepararlo sarai proprio tu!

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Pasta cacio e pepe

Pasta cacio e pepe

La pasta cacio e pepe è un primo piatto della tradizione culinaria romana, anche se ormai viene preparato e consumato in tutta Italia.

Linguine vongole e carciofi

Linguine vongole e carciofi

Ricetta che unisce due sapori che si sposano perfettamente

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Orecchiette con vongole e broccoli

Orecchiette con vongole e broccoli

Profumato primo piatto tipicamente pugliese che accosta due sapori tipici del mediterraneo

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Ricetta Lasagne agli Spinaci

Lasagne agli spinaci

Un piatto leggero ma molto saporito, che piacerà molto anche ai più piccoli

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