Secondi Piatti

Ricetta Anatra al forno

Anatra al forno

L’anatra al forno può essere considerata un piatto da re, un secondo importante che apporta all’organismo le proprietà nutritive della carne bianca d’anatra.

Ricetta Alici piccanti

Alici piccanti

Le alici piccanti sono una ricetta che potrebbe essere equivocata perché ritenuta troppo impegnativa.

Ricetta Alici alla piastra

Alici alla piastra

Questo piatto di pesce è perfetto per chi ha la possibilità di comprare del pesce freschissimo: la preparazione è molto semplice e permette di lasciare intatto tutto il profumo ed il sapore del pesce. Ed in più…è un piatto decisamente light!

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Agnello in umido

Agnello in umido

L’agnello in umido è un piatto molto gustoso che solitamente si ritrova sulle tavole degli italiani a Pasqua. Un piatto succulento e dal sapore deciso.

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Arrosto alle mele

Arrosto alle mele

Un ottimo secondo piatto che accosta il sapore della carne di maiale con quello aromatico delle mele. Una preparazione classica e originale al tempo stesso.

Ali di pollo alla senape con asparagi

Ali di pollo alla senape con asparagi

Ritrovarsi con gli amici per festeggiare insieme la primavera è molto bello, ma con queste ali di pollo alla senape lo sarà ancora di più!

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Anatra arrosto

Anatra arrosto

Per gustare meglio la carne tenera e saporita dell’anatra, la cottura al forno si rivela la mossa vincente: pochi ingredienti e il gioco è fatto.

Alici in tortiera

Alici in tortiera

Un salto nella soleggiata Campania con uno dei suoi piatti tipici a base di alici. Le alici in tortiera sono facili da preparare, buone e sane!

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Agnello in padella

Agnello in padella

Cotto in padella con maggiorana, rosmarino e pochi altri aromi, l'agnello mantiene inalterato tutto il suo particolarissimo sapore naturale.

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Baccalà alla ghiotta

Baccalà alla ghiotta

Piatto tipico siciliano, il baccalà alla ghiotta è preparato con patate, pomodoro e arricchito da tanti sapori diversi (uvetta, pinoli, capperi e olive).

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Ali di pollo in padella

Ali di pollo in padella

Le ali di pollo sono un ottimo secondo piatto da gustare soprattutto con salse particolarmente affini, come la paprika per esempio!

Agnello alla menta

Agnello alla menta

Ricetta molto semplice che richiede pochi ingredienti, la cui resa ottimale necessita di una lunga marinatura

Agnello alla romana

Agnello alla romana

Piatto tradizionale in cui la carne dell’abbacchio è resa ancora più saporita dalle alici

Agnello alle mandorle

Agnello alle mandorle

Piatto speziato tipico della cucina indiana

Agnello bollito

Agnello bollito

Ricetta tipicamente invernale da gustare con le verdure lessate insieme alla carne

Agnello con carciofi

Agnello con carciofi

Ricetta tradizionale per preparare questa tenera carne perfetta per i giorni di festa

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