Secondi Piatti

Bollito con salsa al rafano

Bollito con salsa al rafano

Il bollito, piatto tradizionale dell’inverno, si serve accompagnandolo con le salse. Insolita quella al rafano, dal gusto caratteristico.

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Salsiccia al forno con purè di zucca

Salsiccia al forno con purè di zucca

Quello tra salsicce e mele è un abbinamento perfetto: le mele, dolci e succose, regalano infatti un delicato contrasto di sapori.

Ricetta Pollo al cioccolato

Pollo al cioccolato

Una ricetta temeraria ma che non lascia delusi…da provare in occasioni speciali o nell’ambito di un menù a tema “cioccolato”!

Ossobuco in gremolada

Ossobuco in gremolada

Ricetta della Lombardia, l'ossobuco si accompagna tipicamente al risotto giallo alla milanese, per trasformarsi in un gustoso e nutriente piatto unico.

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Arrosto con le prugne

Arrosto con le prugne

Un morbido arrosto di maiale, già gustoso da solo, trova il suo perfetto complemento grazie alla farcitura di prugne e al profumo del Marsala.

Ricetta Stinco di maiale alla birra

Stinco di maiale alla birra

Una ricetta molto semplice ma di sicuro impatto, ideale per una grigliata in compagnia degli amici.

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Pollo al curry con yogurt

Pollo al curry con yogurt

Una ricetta dai sentori mediorientali per un secondo facile e veloce da realizzare; lo yogurt donerà morbidezza al pollo e il curry ne esalterà il sapore.

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Gamberi con confettura di peperoncino

Gamberi con confettura di peperoncino

Se volete preparare un secondo di pesce dai toni piccanti, questa ricetta fa al caso vostro: semplice e gustosa, è un trionfo per le tavole imbandite!

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Pollo arrosto

Pollo arrosto

La semplicità è spesso la scelta più azzeccata, anche per le feste, e un buon pollo arrosto ne è la conferma: croccante e delicato, è una vera delizia!

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Petto d'anatra arrosto

Petto d'anatra arrosto

Per Natale potete provare l'anatra in molte altre versioni rispetto alla solita all'arancia. Semplice e veloce, questa ricetta conquisterà i vostri ospiti.

Filetto alla Stroganoff

Filetto alla Stroganoff

Il filetto alla Stroganoff è il piatto più famoso della cucina russa; ne esistono numerose varianti e può vantare origini quasi "mitologiche".

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Ricetta Scampi alla griglia

Scampi alla griglia

Con questo piatto estivo, gustoso e nutriente, farete un successone e i vostri ospiti non vorranno più lasciare la vostra tavola!

Ricetta Tranci di salmone al forno

Tranci di salmone al forno

Un secondo facilissimo e leggero, preparato con pochissimo olio e senza grassi.

Agnello alla cacciatora

Agnello alla cacciatora

Tipico piatto Pasquale la cui ricetta subisce innumerevoli variazioni seguendo le cucine regionali

Arista al sale

Arista al sale

Ricetta semplice perfetta per un pranzo domenicale

Maiale in agrodolce

Maiale in agrodolce

Piatto tipico della cucina cinese, che si accorda molto bene anche con il nostro gusto mediterraneo

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