Secondi Piatti

Agnello alla menta

Agnello alla menta

Ricetta molto semplice che richiede pochi ingredienti, la cui resa ottimale necessita di una lunga marinatura

Agnello alla romana

Agnello alla romana

Piatto tradizionale in cui la carne dell’abbacchio è resa ancora più saporita dalle alici

Agnello alle mandorle

Agnello alle mandorle

Piatto speziato tipico della cucina indiana

Agnello bollito

Agnello bollito

Ricetta tipicamente invernale da gustare con le verdure lessate insieme alla carne

Agnello con carciofi

Agnello con carciofi

Ricetta tradizionale per preparare questa tenera carne perfetta per i giorni di festa

Agnello con le uova

Agnello con le uova

Ricetta ricca e saporita, ideale per un pranzo pasquale

Agnello con limone

Agnello con limone

Ricetta classica per cucinare questa deliziosa carne tipica dei giorni pasquali

Vegetariano
Ricetta Frittata di zucchine

Frittata di zucchine

Piatto tipicamente estivo dal sapore delicato e morbido, facile da preparare e gustoso da assaporare.

Senza Glutine
Frittata di zucchine al forno

Frittata di zucchine al forno

La frittata di zucchine al forno rimane molto gustosa. Servitela insieme ad un'insalata fresca e avrete un ottimo secondo o piatto unico.

Senza Glutine
Spiedini di alici

Spiedini di alici

Un secondo di pesce molto gustoso che potete preparare per un pranzo all’aperto nelle stagioni più calde grazie a una ricetta facile e veloce.

Senza Glutine
Bistecca alla piastra

Bistecca alla piastra

La bistecca alla piastra, ricca di proteine, consente di saziarsi in modo abbondante ma non pesante. Ottima sia a pranzo che a cena!

Senza Glutine
Baccalà in crosta

Baccalà in crosta

Il baccalà in crosta è un secondo di pesce ricercato e particolarmente raffinato. Adatto per le occasioni speciali e in caso di ospiti a cena!

Polpettone di pollo

Polpettone di pollo

Il polpettone di pollo è una sfiziosa variante della ricetta tradizionale, preparata con macinato di pollo e mortadella.

Senza Glutine
Pollo al sale

Pollo al sale

Sono molti i modi di cucinare il pollo, ma la cottura al sale ha il pregio di lasciare la carne morbida e croccante all’esterno senza utilizzare grassi.

Insalata di pollo con carciofi

Insalata di pollo con carciofi

L’insalata di pollo con carciofi può essere servito come piatto unico, ideale per una cena leggera dopo gli stravizi delle feste di Natale!

Insalata di pollo allo yogurt e lattuga

Insalata di pollo allo yogurt e lattuga

Secondo piatto fresco, leggero e dal sapore delicato

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