Secondi Piatti

Vegetariano
Crespelle rustiche con robiola

Crespelle rustiche con robiola

Squisita variante delle classiche crepes, preparate con l’aggiunta della farina di ceci

Vegetariano
Ricetta Crespelle ai funghi

Crespelle ai funghi

Le crespelle ai funghi rimandano alle atmosfere casalinghe di una volta o alle trattorie tipiche di molte zone d’Italia. Una ricetta autunnale che vi permetterà di servire un piatto dal profumo invitante e dal sapore intenso.

Vegetariano
Ricetta Crêpes noci e gorgonzola

Crêpes noci e gorgonzola

Un’appetitosa combinazione di noci e gorgonzola per un piatto che più trasversale non può essere: spuntino di metà pomeriggio, goloso antipasto o vera e propria cena, queste crêpes sapranno stupirvi in ogni momento.

Ricetta Crêpes piemontesi

Crêpes piemontesi

Le crêpes piemontesi sposano due degli ingredienti più unici di questa regione, le acciughe e il tartufo, a formare una crema molto delicata dal profumo inconfondibile che renderà questo piatto una portata unica.

Vegetariano
Ricetta Crêpes salate agli asparagi

Crêpes salate agli asparagi

Una ricetta gustosa e insolita in cui la morbidezza della ricotta esalta il sapore degli asparagi. Queste crêpes salate faranno del vostro pasto una pausa gustosa e irripetibile.

Vegetariano
Ricetta Crêpes spinaci e bitto

Crêpes spinaci e bitto

Queste crêpes di grano saraceno hanno un gusto del tutto particolare: la combinazione di sapori tra il formaggio fuso e gli spinaci si sposa alla perfezione con la consistenza ruvida delle crêpes per un piatto davvero originale.

Vegetariano
Ricetta Crêpes allo zafferano

Crêpes allo zafferano

Le crêpes allo zafferano, o crêpes gialle, sono tra le più semplici per chi ha poco tempo da dedicare alla cucina ma non vuole rinunciare all’originalità di un aperitivo prelibato e invitante.

Vegetariano
Ricetta Crêpes alle zucchine e mozzarella

Crêpes alle zucchine e mozzarella

Una ricetta ottima per la stagione estiva: il gusto delicato degli zucchini uniti alla morbidezza della mozzarella rendono queste crêpes salate un antipasto insuperabile a dispetto di una grande facilità di realizzazione.

Vegetariano
Ricetta crocchette di ceci

Crocchette di ceci

Un secondo piatto adatto ai vegetariani e agli amanti della cucina etnica, ottimo anche come antipasto. Un modo originale per cucinare i ceci e farli apprezzare a tutti.

Crespelle ripiene

Crespelle ripiene

Le crespelle ripiene sono una vera delizia per il palato. Preparatele per una cena tra amici e accontenterete i gusti di tutti!

Crocchette di pollo alla Pozărskij

Crocchette di pollo alla Pozărskij

Le crocchette di pollo alla Pozărskij sono un grande classico della cucina russa; si possono servire sia come secondo che come antipasto.

Crocchette di pollo

Crocchette di pollo

Preparate queste crocchette di pollo in occasione di una cena a buffet, per stuzzicare il palato senza appesantire troppo.

Crespelle al prosciutto

Crespelle al prosciutto

Questa ricetta delle crespelle al prosciutto è pensata appositamente per chi non è molto esperto ai fornelli ma non vuole rinunciare al gusto!

Senza Glutine
Pollo al mattone

Pollo al mattone

Un’appetitosa ricetta da realizzare sia all’aria aperta, durante una grigliata, sia a casa con gli utensili più adatti, in una tipica giornata estiva.

Crepes integrali con asparagi e salmone

Crepes integrali asparagi e salmone

Crepe molto saporita che, grazie alla farina integrale, diventa molto simile alle galette francesi, più adatte alle ricette salate.

Crepes al salmone marinato

Crepes al salmone marinato

Antipasto sostanzioso di facile preparazione

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