Contorni con Verdure

Vegetariano
Carote al sesamo

Carote al sesamo

Buona idea per servire questi salutari ortaggi in un modo diverso dal solito

Vegetariano
Carpaccio di melanzane

Carpaccio di melanzane

Ricetta mediterranea che si presta a molte varianti e combinazioni

Vegetariano
Cavolfiore al gratin

Cavolfiore al gratin

Ricetta adatta a molte occasioni, che piacerà anche ai bambini

Cavolfiore al prosciutto

Cavolfiore al prosciutto

Sformato gustoso e nutriente, dagli ingredienti semplici

Vegetariano
Cavolfiore impanato

Cavolfiore impanato

Contorno adatto a piatti di carne che può essere servito anche come antipasto

Vegetariano
Cavolo rosso al limone

Cavolo rosso al limone

Ricetta semplice da preparare in pochi minuti

Senza Glutine
Ricetta Carote alla scapece

Carote alla scapece

Un piatto leggero e saporito, alla moda partenopea, con tanto di aceto, origano e peperoncino per un contorno leggero e stuzzicante allo stesso tempo. Ideale per accompagnare secondi arrosto.

Senza Glutine
Ricetta Ceci con pancetta

Ceci con pancetta

In Molise i ceci secchi sono tradizionalmente utilizzati per accompagnare le portate principali e impreziosire piatti semplici. Questa specialità tradizionale rappresenta un contorno sano e nutriente.

Vegetariano
Cavolfiore gratinato

Cavolfiore gratinato

Per accompagnare gustosi piatti a base di carne, il cavolfiore gratinato è davvero molto indicato.

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Cavolo baltico

Cavolo baltico

Il cavolo baltico è un contorno piuttosto sostanzioso, preparato con un ricco brodo di carne, arricchito con dei cubetti di pancetta.

Vegetariano
Cavolfiori gratinati

Cavolfiori gratinati

I cavolfiori gratinati sono un contorno molto buono e saporito, che si sposa alla perfezione con i secondi piatti di carne.

Carciofi al tonno

Carciofi al tonno

Contorno sfizioso con gli ingredienti che spesso troviamo nelle nostre dispense

Vegetariano
Carciofi alla pizzaiola

Carciofi alla pizzaiola

Ricetta profumata per un contorno appetitoso o per il piacere di ospiti che non amano la carne

Vegetariano
Carciofi croccanti

Carciofi croccanti

Ricetta sfiziosa da servire come contorno di piatti di carne

Vegetariano
Caponata alle olive

Caponata alle olive

Piatto dal profumo siciliano adatto anche ad ospiti vegetariani.

Carciofi ripieni alla salsiccia

Carciofi ripieni alla salsiccia

Un modo sfizioso di rendere un contorno classico ancora più ricco e saporito

Vegetariano
Cardi alla parmigiana

Cardi alla parmigiana

Un’ottima idea per un contorno diverso dal solito

Vegetariano
Ricetta Carciofi al forno

Carciofi al forno

Un alimento sano e poco calorico, un modo di cucinare i carciofi ideale per esaltarne il sapore.

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Ricetta Caponata di melanzane

Caponata di melanzane

Ricetta di origine siciliana, un contorno di verdure tipico, dalla lunga preparazione ma dal successo immediato.

Vegetariano
Belga ripiena con ricotta e spinaci

Belga ripiena con ricotta e spinaci

Contorno ricco di sapori nord europei che ricordano il calore degli inverni freddi

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