Pasta con Salumi

Strangugghi alla ‘nduja

Strangugghi alla 'nduja

Questo primo è un piatto appetitoso che racchiude in sé i profumi e prodotti tipici della Calabria: la ‘nduja, le cipolle rosse e gli strangugghi o fileja.

Maccheroni alla gricia

Maccheroni alla gricia

Guanciale, pepe e pecorino romano: questi gli ingredienti dei maccheroni alla gricia, primo piatto tipico laziale semplice da preparare.

Farfalle con patate e pancetta

Farfalle con patate e pancetta

Le farfalle con patate e pancetta sono un piatto semplice da preparare ma dal gusto assicurato! Un primo adatto a diverse occasioni.

Fusilli allo speck

Fusilli allo speck

Piatto diffuso nel nord Italia che si può preparare in molte varianti

Farfalle prosciutto e piselli

Farfalle prosciutto e piselli

Primo piatto buono e nutriente, facile da preparare.

Ricetta Conchiglie con speck e pancetta

Conchiglie con speck e pancetta

Piatto saporito, irrinunciabile per chi ama i salumi

Spaghetti all'amatriciana

Spaghetti all'amatriciana

Piatto semplice e veloce adatto ad ogni giorno.

Pennette con zucca e salsiccia

Pennette con zucca e salsiccia

Delicato e saporito allo stesso tempo: questo primo coniuga un sapore tipico dell'autunno, quello dolce della zucca, con il gusto intenso della salsiccia.

Maltagliati radicchio e pancetta

Maltagliati radicchio e pancetta

I maltagliati radicchio e pancetta sono una facilissima e gustosa ricetta da preparare per una cenetta con gli amici all’ultimo minuto.

Farfalle capricciose

Farfalle capricciose

Primo piatto ricco e goloso, da preparare in mille varianti

Fettuccine alla papalina

Fettuccine alla papalina

Piatto tipico romano nato da una variante della carbonara

Farfalle con pistacchi e pancetta

Farfalle con pistacchi e pancetta

Ricetta tipica della zona di Lodi, dove si produce il delizioso Raspadura

Fettuccine all’abruzzese

Fettuccine all’abruzzese

Le fettuccine all’uovo incontrano dorati cubetti di pancetta e la freschezza del prezzemolo appena tritato…

Conchiglioni con crema e prosciutto

Conchiglioni crema e prosciutto

Primo piatto per chi non disdegna una cucina un po’ pesante

Ricetta Conchiglie rigate farcite

Conchiglie rigate farcite

Ricetta prelibata e facilissima da preparare

Ricetta Cavatappi all'amatriciana

Cavatappi all'amatriciana

Un saporitissimo e antico piatto che arriva dal Lazio e in particolare da Amatrice, una città situata in provincia di Rieti.

Pasta allo speck

Pasta allo speck

Un primo piatto veloce e nutriente, che racchiude in sé le proprietà dei carboidrati e le proteine: non perdetevi questa fantastica pasta allo speck!

Penne all’amatriciana

Penne all’amatriciana

Le penne all’amatriciana sono forse uno dei piatti di pasta più famosi e conosciuti: tipica del Lazio, questa ricetta nasce nel paese di Amatrice.

Spaghetti yogurt e prosciutto

Spaghetti yogurt e prosciutto

Gli spaghetti allo yogurt sono un primo piatto semplice, fresco e molto gustoso, grazie a ottimi ingredienti: yogurt, noci e prosciutto.

Ricetta Insalata di pipe con prosciutto e uova nero

Pipe fredde prosciutto e uova

Un piatto freddo ideale per l'estate, facile e veloce da preparare. Con i suoi ingredienti semplici piacerà sicuramente a grandi e piccoli.

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Speciali

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Cosa cucino con quello che ho nel frigo?