Biscotti e Dolcetti

Roccocò

Roccocò

I roccocò sono delle semplici e deliziose ciambelline speziate che a Napoli vengono preparate nel periodo di Natale: vediamo come si fanno!

Mostaccioli

Mostaccioli

I mostaccioli sono dei biscotti dall'impasto aromatizzato, tipici della pasticceria napoletana e caratterizzati da una ricca copertura di cioccolato fondente.

Biscotti alle mele

Biscotti alle mele

I biscotti alle mele sono dei morbidi dolcetti preparati con un impasto a base di uova, zucchero e farina e arricchiti dalla nota dolce e acidula delle mele.

Coccoretti

Coccoretti

Semplici, ma energetici e molto sfiziosi, i coccoretti sono il classico dolcetto di cui si potrebbe dire: "uno tira l'altro!". Vediamo come si preparano.

Biscotti occhio di bue

Biscotti occhio di bue

Avete presente i biscotti occhio di bue, quelli rotondi farciti con confettura di albicocche e con il buco in mezzo? Vediamo subito come farli a casa!

Brownie light

Brownie light

Preparato senza burro e con lo yogurt, il brownie diventa molto leggero, ma non perde il suo inconfondibile gusto e la sua deliziosa consistenza umida!

Vegetariano
Quadrotti al limone

Quadrotti al limone

I quadrotti al limone sono dolcetti profumati, facili da preparare e perfetti da consumare in tante occasioni diverse: ecco la ricetta tradizionale!

Biscotti con albumi

Biscotti con albumi

I biscotti con gli albumi sono dolcetti delicati, leggeri e perfetti per chi ha problemi di colesterolo. La ricetta è molto semplice: ecco come si fanno!

Biscotti inzupposi

Biscotti inzupposi

Ideali per la colazione, i biscotti inzupposi sono facili e veloci da preparare: bastano pochi ingredienti e un quarto d'ora di cottura in forno!

Vegetariano
Lingue di gatto al cioccolato

Lingue di gatto al cioccolato

Perfetto accompagnamento per creme, gelati o insalate di frutta, le lingue di gatto al cioccolato sono dei biscotti leggeri e friabili.

Biscotti con gocce di cioccolato senza burro

Biscotti con gocce di cioccolato senza burro

Anche senza burro, i biscotti con gocce di cioccolato sono sempre ottimi: provate la ricetta, resterete conquistati dalla bontà di questi dolcetti!

Biscotti napoletani

Biscotti napoletani

Vediamo come preparare a casa i tipici biscotti napoletani di pasta frolla con ripieno di pan di Spagna e confettura di amarene: una vera squisitezza!

Biscotti Nutella

Biscotti Nutella

I biscotti alla Nutella sono dolcetti molto sfiziosi da fare facilmente anche a casa, preparando una buona pasta frolla: ecco la ricetta!

Vegetariano
Biscotti abbracci

Biscotti abbracci

Da sgranocchiare a colazione o a merenda insieme ad una buona tazza di tè, i biscotti abbracci si possono preparare facilmente anche a casa: vediamo come!

Biscotti alla zucca

Biscotti alla zucca

Dall'impasto profumato e molto morbido, i biscotti alla zucca sono una specialità tradizionale americana: ecco tutti i segreti per farli perfetti!

Biscotti alla panna

Biscotti alla panna

Semplici e fragranti, i biscotti alla panna fatti in casa sono perfetti da inzuppare nel latte, per una colazione gustosa e genuina. Ecco la ricetta!

Ciambelline

Ciambelline

Biscotti da gustare a seconda dei momenti della giornata accompagnante da latte, the o un buon vino rosso

Tartufi pan di stelle

Tartufi pan di stelle

I tartufi pan di stelle sono dolcetti sfiziosi e facilissimi da preparare: servono solo 3-4 ingredienti e il gioco è fatto! Ecco la ricetta.

Vegetariano
Ricetta Tegole valdostane

Tegole valdostane

La fragranza e la croccantezza in Valle d’Aosta si chiamano Tegole! Tranquilli, i vostri denti non sono a rischio, semmai lo è la vostra linea, se non siete moderati. Le tegole valdostane sono sfiziosi biscotti tondi e ripieni di mandorle e nocciole da mordere con gustissimo! La fragranza e la croccantezza in Valle d’Aosta si chiamano Tegole! Tranquilli, i vostri denti non sono a rischio, semmai lo è la vostra linea, se non siete moderati. Le tegole valdostane sono sfiziosi biscotti tondi e ripieni di mandorle e nocciole da mordere con gustissimo!

Muffin pan di stelle

Muffin pan di stelle

I muffin pan di stelle sono dolcetti semplici e nello stesso tempo speciali, con l'impasto reso croccante dai frollini pan di stelle. Ecco come prepararli!

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