Primi Piatti

Vegetariano
Lasagne ai broccoli

Lasagne ai broccoli

Le lasagne sono un primo piatto amato da tutti e si prestano a essere condite in molti modi: provate questa versione vegetariana ai broccoli.

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Risotto alla zucca

Risotto alla zucca

Tipico piatto dell’Italia settentrionale, il risotto alla zucca si prepara con pochi e semplici ingredienti. Ottimo nella stagione invernale.

Vegetariano
Stelle filanti di tagliatelle

Stelle filanti di tagliatelle

Questa ricetta rispecchia lo spirito del Carnevale: le tagliatelle diventano stelle filanti grazie al formaggio e i piselli si “trasformano” in coriandoli!

Pappardelle al salmone affumicato

Pappardelle al salmone affumicato

Piatto semplice e gustoso, perfetto anche per le cene delle feste, le pappardelle con salmone affumicato sono davvero ottime. Ecco la ricetta!

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Risotto ai carciofi

Risotto ai carciofi

Piatto nutriente indicato per il pranzo, il risotto ai carciofi è una preparazione che, se eseguita bene, vi garantirà un grande successo!

Senza Lattosio
Linguine con alici marinate

Linguine con alici marinate

Le linguine con le alici marinate sono un primo piatto da preparare per un pranzo o una cena! Le alici sono marinate con aceto e cipolle rosse di Tropea.

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Ricetta Spaghetti alle erbe ed alici

Spaghetti alle erbe ed alici

Ecco una ricetta tanto semplice quanto gustosa: gli spaghetti alle erbe ed alici marinate sono un primo piatto molto facile da preparare!

Vegetariano
Ricetta Lasagne ai carciofi

Lasagne ai carciofi

Le lasagne ai carciofi sono una variante leggera pensata per accontentare anche i palati più esigenti.

Vegetariano
Tagliatelle di barbabietole con rucola

Tagliatelle di barbabietole con rucola

Le tagliatelle di barbabietole con rucola sono un piatto decisamente accattivante e particolare: non solo da gustare, ma anche da vedere!

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Risotto con astice

Risotto con astice

Un risotto saporito e molto raffinato? Ecco la ricetta che fa per voi: il risotto all’astice è un piatto elegante! Realizzatelo per il cenone di Capodanno.

Vegetariano
Gnocchi di barbabietola alla bava

Gnocchi alla bava

Ecco un primo piatto allegro e gustoso, dai colori e profumi incredibilmente irresistibili: gli gnocchi di barbabietola alla bava!

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Kedgeree con merluzzo

Kedgeree con merluzzo

Il kedgeree è una pietanza inglese che può essere considerata un primo o un piatto unico! Si prepara con salmone o, come in questo caso, con merluzzo.

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Risotto zucca e Taleggio

Risotto zucca e Taleggio

Ecco una ricetta che vi garantirà un grande successo con gli ospiti: il risotto con zucca e Taleggio, cremosissimo e molto gustoso.

Cannelloni alla nizzarda

Cannelloni alla nizzarda

Ricetta particolare per questo primo piatto ricco di ingredienti e di sapore

Orecchiette con patate, salsicce e cime di rapa

Orecchiette con patate, salsicce e cime di rapa

Patate, salsicce e cime di rapa: tre ingredienti che si sposano perfettamente tra loro in un connubio perfetto per condire un piatto di orecchiette.

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