Le scaloppine di sogliola ai capperi sono un secondo di pesce molto gustoso, ma allo stesso tempo leggero e velocissimo da preparare.
Le canocchie in umido, preparate con poco olio e pomodoro fresco, sono un secondo piatto leggero, ma che non rinuncia al gusto: provate la ricetta.
L’orata all’acqua pazza è un piatto molto semplice da realizzare e di sicuro effetto con gli ospiti: realizzatelo per un pranzetto estivo.
Coloratissime verdure, carne bianca, spezie e poco sale: questi sono gli ingredienti per un secondo di pollo e verdure assolutamente light.
La cernia alla ligure è un piatto mediterraneo che utilizza i migliori ingredienti della cucina ligure: un secondo raffinato, ma semplice da preparare.
Pochi ma selezionati ingredienti sono il segreto di questa ricetta: baccalà e ceci, considerati alimenti poveri, si sposano magnificamente tra loro.
Volete preparare un piatto diverso dal solito utilizzando il petto di tacchino? Ecco la ricetta giusta: semplice e ovviamente molto sfiziosa.
Gustoso e tenero arrosto di maiale, accompagnato da un salsa alla senape dal sapore deciso. Ricetta perfetta per un pranzo in famiglia.
Un delizioso secondo di pesce dai profumi orientali grazie allo zenzero aggiunto alla pastella per friggere, perfetto per un menù cinese.
Si preparano come delle semplici polpette, ma vi permettono di consumare un cereale come l'orzo, ricco di sali minerali e vitamine, in modo goloso.
Volete cucinare la carne di maiale in maniera alternativa e gustosa? Ecco per voi le braciole alla birra! Morbide e ricche di gusto.
Si può proprio dire: una tira l'altra! Le acciughe a beccafico sono davvero stuzzicanti... un finger food della tradizione siciliana.
Una piccola sorpresa da servire ai vostri ospiti? Il merluzzo al cartoccio! Li stupirete con tutto il sapore del mare: leggerezza e gusto in tavola.
La ricetta per preparare un secondo di carne molto delicato. L’accostamento di carne e mirtilli rossi crea un gioco di equilibri da veri gourmet.
Questa ricetta degli straccetti di pollo al limone è una variante un po' diversa dal solito modo di cucinare il pollo: provatela, non ve ne pentirete.
Cercate un modo alternativo per dare un sapore diverso alla frittata? Preparatela con erbette miste! Una portata perfetta per un pranzo nutriente.