Secondi Piatti

Polpette di carne con mandorle

Polpette di carne con mandorle

Una ricetta che ricorda i piatti unici della cucina araba e utilizza carne di vitello e filetti di mandorle per delle polpette che cuoceranno nel sugo.

Involtini di pollo agli spinaci

Involtini di pollo agli spinaci

Invitanti e deliziosi, questi involtini di pollo agli spinaci sono ottimi da preparare in qualunque momento: un secondo piatto eccezionale.

Senza Glutine
Omelette ai broccoli

Omelette ai broccoli

Variante tutta verdure dell’omelette, semplice ricetta a base di uova che viene dalla Francia, è un secondo molto veloce da preparare.

Senza Glutine
Tagliata di manzo al pepe

Tagliata di manzo al pepe

Facile e veloce da preparare, questa tagliata ha due segreti: la qualità della carne e la piastra portata a elevate temperature prima di cuocerla.

Senza Glutine
Maiale in crosta di verza

Maiale in crosta di verza

Tenera carne di maiale, avvolta in morbide foglie di verza: questo secondo piatto, nutriente e completo, è semplice da preparare e molto gustoso.

Senza Glutine
Petto di pollo in insalata

Petto di pollo in insalata

Questa insalata è sostanziosa e al tempo stesso leggera, perfetta per tenersi in forma ma anche per non appesantirsi troppo durante i pasti.

Vegetariano
Crespelle con peperoni, rucola e brie

Crespelle peperoni, rucola e brie

Decisamente gustose e appetitose, le crespelle con peperoni, rucola e brie sono un piatto che saprà soddisfare anche i più esigenti palati vegetariani!

Crespelle porri e salsiccia

Crespelle porri e salsiccia

Oggi avete voglia di qualcosa di gustoso e sfizioso senza ricorrere sempre al classico piatto di pasta? Per voi la ricetta per deliziose crespelle!

Senza Glutine
Tagliata di vitello in salsa di mirtilli

Vitello in salsa di mirtilli

I frutti di bosco, in particolare i mirtilli, si sposano perfettamente con i filetti scottati alla piastra, regalando un sapore intenso ma dolce.

Maiale in crosta

Maiale in crosta

Tenera carne di maiale, rosolata con la pancetta, all’interno di una croccante copertura di pasta sfoglia: una ricetta per il pranzo domenicale.

Senza Glutine
Pollo alla paprika

Pollo alla paprika

Ma che buon profumino che viene dalla cucina! Sicuramente è quello che vi dirà vostro marito rientrando dal lavoro quando preparerete questo bel piatto!

Crocchette di pollo al rosmarino

Crocchette di pollo al rosmarino

I nuggets parlano italiano: le cosce e le alette di pollo diventano croccanti grazie a un’impanatura arricchita di erbe aromatiche e alla cottura in forno.

Senza Glutine
Involtini con mozzarella e pancetta

Involtini mozzarella e pancetta

Semplici e veloci da preparare, gli involtini di vitello sono un secondo salva-cena. In questa variante vi proponiamo mozzarella filante e pancetta.

Ricetta Frittelle al Prosciutto

Frittelle al Prosciutto

Tutto il gusto del prosciutto avvolto in bocconcini fritti

Polpette al coriandolo

Polpette al coriandolo

Le classiche polpette in versione aromatica, proposte in chiave esotica grazie all’aroma avvolgente del coriandolo che si fonde con la delicatezza delle carote.

Senza Glutine
Quenelle di pesce

Quenelle di pesce

Le quenelle di pesce sono uno di quei piatti da dedicare alle grandi occasioni. Servite insieme a una salsa, si presentano in modo elegante e raffinato.

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