Secondi Piatti

Vegetariano

Hamburger di melanzane

Hamburger di melanzane

Piatto vegetariano ed estivo, l’hamburger di melanzane è un perfetto secondo, dal gusto più delicato di quello tradizionale con la carne, ma ottimo.

Coniglio al civet

Coniglio al civet

Ricetta tipica piemontese e francese molto saporito e ideale per l’inverno

Coniglio al ginepro

Coniglio al ginepro

Ricetta tipica di cacciagione che come tale necessita di una lunga marinatura

Coniglio alla cacciatora

Coniglio alla cacciatora

Ricetta tipica di molte regioni dell’Italia soprattutto centrale

Coniglio al sugo

Coniglio al sugo

Piatto tipico invernale, ottimo accompagnato alla polenta

Coniglio alla salvia

Coniglio alla salvia

La salvia esalta il sapore della carne rendendo questo piatto davvero speciale

Coniglio all’aceto

Coniglio all'aceto

Un modo particolarmente sano di preparare questa carne

Coniglio alle erbe

Coniglio alle erbe

Piatto perfetto per un pranzo in campagna

Coniglio allo spumante

Coniglio allo spumante

Ricetta semplice anche se necessita una lunga cottura

Coniglio arrotolato

Coniglio arrotolato

Un modo ricco e saporito di cucinare questa carne

Coniglio con olive

Coniglio con olive

Ricetta tradizionale ligure di facile preparazione

Coniglio con patate

Coniglio con patate

Ottimo piatto per un pranzo in compagnia che riscuote sempre successo

Coniglio fritto

Coniglio fritto

Piatto tipico natalizio da mangiare in alternativa all’agnello

Coniglio gratinato

Coniglio gratinato

Ricetta ricca e gustosa, da preparare per giornate di festa

Coniglio ripieno

Coniglio ripieno

Tra le tante varianti, proponiamo una ricetta con un gustoso ripieno misto

Cozze con fagioli

Cozze con fagioli

Gustosa ricetta che può essere servita calda o fredda, secondo le stagioni

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Speciali

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Cosa cucino con quello che ho nel frigo?