Secondi Piatti

Crespelle ripiene

Crespelle ripiene

Le crespelle ripiene sono una vera delizia per il palato. Preparatele per una cena tra amici e accontenterete i gusti di tutti!

Crocchette di pollo alla Pozărskij

Crocchette di pollo alla Pozărskij

Le crocchette di pollo alla Pozărskij sono un grande classico della cucina russa; si possono servire sia come secondo che come antipasto.

Crocchette di pollo

Crocchette di pollo

Preparate queste crocchette di pollo in occasione di una cena a buffet, per stuzzicare il palato senza appesantire troppo.

Crespelle al prosciutto

Crespelle al prosciutto

Questa ricetta delle crespelle al prosciutto è pensata appositamente per chi non è molto esperto ai fornelli ma non vuole rinunciare al gusto!

Senza Glutine
Pollo al mattone

Pollo al mattone

Un’appetitosa ricetta da realizzare sia all’aria aperta, durante una grigliata, sia a casa con gli utensili più adatti, in una tipica giornata estiva.

Crepes integrali con asparagi e salmone

Crepes integrali asparagi e salmone

Crepe molto saporita che, grazie alla farina integrale, diventa molto simile alle galette francesi, più adatte alle ricette salate.

Crepes al salmone marinato

Crepes al salmone marinato

Antipasto sostanzioso di facile preparazione

Vegetariano
Crepes ai carciofi

Crepes ai carciofi

Ideale come piatto forte di un aperitivo con affettati e formaggi

Crepes ai gamberi

Crepes ai gamberi

Secondo piatto gustoso da proporre per una serata a base di pesce

Crepes ai funghi e besciamella

Crepes ai funghi e besciamella

Piatto gustoso da proporre nelle serate invernali fredde con un vino rosso corposo

Crepes al forno

Crepes al forno

Le crepes al forno sono una ricetta originaria della Francia, anche se ormai vengono preparate e consumate in tutto il mondo.

Vegetariano
Crepes al pesto

Crepes al pesto

Queste crepes al pesto sono veramente molto invitanti e sono perfette da preparare anche qualora si avessero a cena ospiti vegetariani.

Vegetariano
Hamburger di melanzane

Hamburger di melanzane

Piatto vegetariano ed estivo, l’hamburger di melanzane è un perfetto secondo, dal gusto più delicato di quello tradizionale con la carne, ma ottimo.

Coniglio al civet

Coniglio al civet

Ricetta tipica piemontese e francese molto saporito e ideale per l’inverno

Coniglio al ginepro

Coniglio al ginepro

Ricetta tipica di cacciagione che come tale necessita di una lunga marinatura

Coniglio alla cacciatora

Coniglio alla cacciatora

Ricetta tipica di molte regioni dell’Italia soprattutto centrale

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