Carne di Manzo

Spezzatino di manzo con patate in umido

Spezzatino manzo con patate in umido

Grazie al suo gusto corposo, lo spezzatino di manzo con patate in umido è uno dei secondi piatti più amati della cucina classica: vediamo come si prepara!

Spezzatino di manzo con polenta

Spezzatino di manzo con polenta

Lo spezzatino di manzo con polenta è un corposo piatto unico preparato con polenta cremosa e un ricco spezzatino sfumato con vino rosso e cotto con il brodo.

Spezzatino di manzo in bianco

Spezzatino di manzo in bianco

Lo spezzatino di manzo in bianco è un piatto tanto semplice e tradizionale quanto succulento e gustoso: ecco come prepararlo seguendo i passaggi giusti!

Spezzatino di manzo in pentola a pressione

Spezzatino di manzo in pentola a pressione

Lo spezzatino di manzo richiede una cottura lunga e lenta, ma usando la pentola a pressione sarà pronto più o meno in mezz'ora: vediamo come fare!

Senza Glutine

Ricetta Straccetti alla romana

Straccetti alla romana

Una tradizionale ricetta proveniente dalla capitale. Un secondo semplice, gustoso, veloce da preparare e facile da impreziosire.

Straccetti con rucola

Straccetti con rucola

Se volete preparare un vero secondo piatto emiliano, questi semplici e veloci straccetti di manzo con la rucola sono quel che fa al caso vostro!

Straccetti di manzo

Straccetti di manzo

La cucina emiliana ci regala sempre ottimi piatti; questo ne è un esempio: ecco gli straccetti di manzo con aceto balsamico e prezzemolo!

Straccetti di manzo al limone

Straccetti di manzo al limone

Gli straccetti di manzo al limone sono un secondo piatto preparato con base di burro aromatizzato al rosmarino e cotti con succo di limone.

Straccetti di manzo all'aceto balsamico

Straccetti di manzo all'aceto balsamico

Gli straccetti di manzo all'aceto balsamico sono un secondo piatto semplice e gustoso, nonché facilissimo da realizzare: ecco a voi la ricetta di base!!

Straccetti di manzo alla cacciatora

Straccetti di manzo alla cacciatora

Gli straccetti di manzo alla cacciatora un secondo al sugo, preparato con un soffritto di cipolla e arricchito dalla nota liquorosa del Marsala.

Straccetti di manzo alla pizzaiola

Straccetti di manzo alla pizzaiola

Gli straccetti di manzo alla pizzaiola sono un secondo piatto ricco e corposo preparato con un sugo di pomodoro aromatizzato con l'origano.

Straccetti di manzo con funghi

Straccetti di manzo con funghi

Gli straccetti di manzo con funghi sono un delizioso secondo piatto preparato con funghi Champignon, vino bianco e cotto con il brodo vegetale.

Straccetti di manzo con peperoni

Straccetti di manzo con peperoni

Per portare in tavola in pochi minuti un buon secondo con il suo contorno, gli straccetti di manzo con peperoni sono un'ottima soluzione. Ecco la ricetta!

Straccetti di manzo con verdure

Straccetti di manzo con verdure

Gli straccetti di manzo con verdure sono un secondo semplice e colorato, nonché facile da preparare anche all'ultimo minuto: la ricetta è piuttosto veloce!

Ricetta Stracotto

Stracotto

Questo piatto è il ricco e sostanzioso secondo della tradizione italiana. Si presta a moltissime varianti, in sostanza una per ogni regione della nostra amata nazione.

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Tagliata al pepe verde e rosa

Tagliata al pepe verde e rosa

Un succulento filetto di manzo passato alla piastra e servito a fettine, reso ancora più stuzzicante dai granelli di pepe verde e rosa...

Tagliata di manzo

Tagliata di manzo

Scoprite la ricetta per preparare una succulenta tagliata di manzo che vi farà venire l'acquolina in bocca.

Tagliata di manzo al forno

Tagliata di manzo al forno

La tagliata di manzo al forno è un secondo piatto dal gusto corposo e genuino: basta seguire pochi passaggi per farla perfetta! Ecco la ricetta.

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Tagliata di manzo al pepe

Tagliata di manzo al pepe

Facile e veloce da preparare, questa tagliata ha due segreti: la qualità della carne e la piastra portata a elevate temperature prima di cuocerla.

Tagliata di manzo al rosmarino

Tagliata di manzo al rosmarino

La tagliata di manzo al rosmarino è tutto sommato semplice da fare, purché si conoscano i trucchi giusti: in questa ricetta vi sveleremo quali sono!

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Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito!

Cosa cucino con quello che ho nel frigo?