Primi Piatti

Carbonara di carciofi

Carbonara di carciofi

Anche le ricette più amate della tradizione culinaria italiana come la carbonara possono trasformarsi in piatti nuovi grazie ad accostamenti diversi dal solito.

Pasta al tonno e pomodorini

Pasta al tonno e pomodorini

Un condimento molto semplice e fresco, ottimo per una spaghettata estiva o per un pasto veloce ma al tempo stesso sano e nutriente.

Fusilli gamberetti e pesto

Fusilli gamberetti e pesto

Una pasta deliziosa quanto facile e veloce! Gli ingredienti freschi, in particolar modo nella stagione estiva, gli conferiscono un gusto speciale e delicato.

Spaghetti con verdure e calamaretti

Spaghetti con verdure e calamaretti

Gli spaghetti con verdure e calamaretti sono un primo leggero e appetitoso: si preparano facilmente e velocemente, ma fanno fare sempre un'ottima figura.

Tagliatelle con gamberetti e piselli

Tagliatelle con gamberetti e piselli

Le tagliatelle con gamberetti e piselli sono un primo dal gusto delicato, caratterizzato da un condimento semplice i cui sapori si amalgamano bene.

Linguine di pesce

Linguine di pesce

Le linguine sono il formato di pasta ideale per un condimento a base di pesce. La ricetta è facile, basta pulire bene cozze e vongole.

Penne con le cozze profumate all'arancia

Penne con cozze all'arancia

Le penne con le cozze profumate all'arancia sono un primo particolare: la scorza d’arancia profuma, insaporisce e rende speciale questo piatto.

Senza Glutine
Bavette di grano saraceno con pesce e spinaci

Bavette con pesce e spinaci

Le bavette di grano saraceno con pesce e spinaci sono un piatto gustoso, salutare e nutriente: perfette anche come da servire come piatto unico.

Orecchiette alla salsiccia

Orecchiette alla salsiccia

Ottime per un pranzo domenicale in famiglia, le orecchiette alla salsiccia sono semplici da preparare ma hanno un gusto davvero ottimo. Provatele.

Pasta al ragù e zucca

Pasta al ragù e zucca

Un condimento nuovo per la vostra pasta di oggi! La dolcezza della zucca si sposerà a meraviglia con il ragù di salsiccia e vi leccherete i baffi.

Pizzoccheri con salsiccia, spinaci e nocciole

Pizzoccheri salsiccia, spinaci e nocciole

Gli amanti dei pizzoccheri conosceranno la ricetta classica con la quale si condiscono solitamente ma... oggi eccovi una nuova idea per prepararli.

Senza Glutine
Saracenotto ai funghi

Saracenotto ai funghi

Ecco la ricetta per un finto risotto ai funghi: il saracenotto! A base di grano saraceno tostato in padella, è una valida alternativa senza glutine.

Vegetariano
Zuppa di verdure

Zuppa di verdure

L’arrivo dei primi freddi fa apprezzare i piatti caldi come minestre e zuppe! Eccovi una ricetta semplice per un piatto nutriente e sostanzioso.

Vegetariano
Ricetta Cannelloni ai Funghi

Cannelloni ai funghi

Ricetta dal profumo autunnale ottima da gustare caldi insieme a un bicchiere di vino rosso corposo

Senza Glutine
Migliotto alla zucca

Migliotto alla zucca

Il miglio ha un sapore delicato che si abbina bene a quello dolce della zucca: il risultato è il migliotto alla zucca, piatto leggero, sano e gustoso.

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