Primi Piatti

Vegetariano
Cavatelli alla sorrentina

Cavatelli alla sorrentina

I cavatelli alla sorrentina sono un primo piatto davvero gustoso e invitante grazie al condimento con sugo di pomodoro e mozzarella. Provateli.

Gnocchetti sardi salsiccia e patate

Gnocchetti sardi salsiccia e patate

Gli gnocchetti sardi salsiccia e patate sono un piatto nutriente e goloso! Un’idea originale per condire un piatto di pasta in modo diverso.

Vegetariano
Bavette all'arrabbiata con fagioli bianchi

Bavette all'arrabbiata con fagioli

Le bavette all'arrabbiata con fagioli bianchi sono una ricetta corroborante e nutriente da proporre durante le fredde giornate invernali.

Vegetariano
Conchiglie al forno

Conchiglie al forno

Preparate con broccoli, zucchine e mozzarella filante, le conchiglie al forno sono un primo vegetariano sano, ma anche molto gustoso e sfizioso.

Vegetariano
Gnocchetti tricolore con burro e salvia

Gnocchetti tricolore con burro e salvia

Deliziosi nella loro semplicità, gli gnocchetti tricolore sono piacevoli alla vista e al palato! Conditi con burro e salvia, piaceranno a tutti.

Senza Lattosio
Bucatini con le sarde

Bucatini con le sarde

Il profumo di questo primo piatto ci porta idealmente in Sicilia: i bucatini con le sarde sono un’esplosione di sapori mediterranei.

Timballo di pasta al ragù bianco

Timballo di pasta al ragù bianco

Preparato con carne macinata, mozzarella, besciamella e Parmigiano grattugiato, il timballo di pasta al ragù bianco è un piatto unico completo e gustoso.

Vegetariano
Fettuccine con asparagi e crema di ricotta

Fettuccine con asparagi e ricotta

Un primo delicato e appetitoso da preparare in pochi passaggi: le fettuccine con asparagi e crema di ricotta sono davvero gustose! Provatele.

Senza Lattosio
Spaghetti con pesce spada

Spaghetti con pesce spada

Un piatto di succulenti spaghetti con pesce spada è quello che ci vuole per portare in tavola un pranzetto sfizioso e molto delicato.

Paccheri al ragù di agnello

Paccheri al ragù di agnello

Ideali per un pranzo domenicale in famiglia, i paccheri al ragù di agnello sono un primo sostanzioso e gustoso, ottimo anche per il menù di Pasqua.

Cannelloni al ragù

Cannelloni al ragù

Un primo piatto che rappresenta l'eccellenza della tradizione culinaria italiana, i cannelloni al ragù sono perfetti per il pranzo della domenica.

Lasagne di mare

Lasagne di mare

Versione alla pescatora delle classiche lasagne, quelle di mare sono a base di pesce misto (molluschi, calamari, gamberi...), pomodoro e besciamella.

Ravioli d’agnello con burro e salvia

Ravioli d'agnello burro e salvia

Gustosissimo e veloce da preparare: questo piatto è perfetto per il menù di Pasqua grazie al ripieno dei ravioli e al tocco delicato della salvia.

Tagliatelle paglia e fieno primaverili

Tagliatelle primaverili

Questa ricetta è un’esplosione della primavera: i colori, i profumi e i sapori di questo primo, infatti, celebrano l’inizio della bella stagione.

Orecchiette alla barese

Orecchiette alla barese

Piatto ricco e sostanzioso, le orecchiette alla barese sono condite con un sugo a base di carni di diverso tipo condite con la passata di pomodoro.

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