Primi Piatti

Tortellini variopinti

Tortellini variopinti

I tortellini variopinti richiamano l’atmosfera del Carnevale! Preparateli e porterete sulle vostre tavole colori vivaci e tanto gusto.

Fusilli al tegamino

Fusilli al tegamino

Gustosa ricetta dell’Irpinia, è un primo piatto perfetto per un pranzo domenicale, dal sapore rustico, semplice da preparare ma gustosissimo.

Senza Glutine
Risotto con pere e gorgonzola

Risotto con pere e gorgonzola

Il risotto con pere e gorgonzola è un ottimo primo caratterizzato dal contrasto fra il sapore corposo del gorgonzola e quello più morbido delle pere.

Pasta e fagioli alla veneta

Pasta e fagioli alla veneta

Piatto tipico della tradizione contadina veneta, questa pasta e fagioli è una minestra corposa e saporita, ottima da gustare fumante.

Vegano
Sartù con verza

Sartù con verza

Il sartù è un tipico piatto della tradizione partenopea. Ne esistono molte varianti: quella con la verza è sicuramente la più leggera.

Cavatappi con salmone e cime di rapa

Cavatappi con salmone e cime di rapa

Piatto gustoso e facile da preparare, i cavatappi con salmone e cime di rapa sono un primo caratterizzato da un abbinamento di sapori davvero originale.

Senza Glutine
Risotto con cavolo rosso

Risotto con cavolo rosso

Eccovi la ricetta per un piatto accattivante e dal gusto prelibato: il risotto al cavolo rosso! Portate in tavola questo primo dal grande impatto visivo.

Senza Glutine
Zuppa di pesce con polenta grigliata

Zuppa di pesce con polenta grigliata

Servita con della polenta grigliata al posto delle solite fette di pane abbrustolito, la zuppa di pesce è ancora più completa e appetitosa.

Pasta con pesce spada

Pasta con pesce spada

Gustosa e di veloce realizzazione, la pasta con pesce spada è un'ottima soluzione quando si vuole preparare un piatto speciale in poco tempo.

Vegetariano
Cavatelli con salsa ai ceci

Cavatelli con salsa ai ceci

Piatto della tradizione popolare, da gustare caldo in inverno e freddo in estate

Fettuccine al forno

Fettuccine al forno

Piselli, besciamella, pancetta e ovviamente... fettuccine! Sono gli ingredienti principali delle fettuccine al forno, un primo squisito.

Senza Glutine
Risotto con piselli e salamino

Risotto con piselli e salamino

Un risotto cremoso che mette insieme carboidrati e proteine per regalarvi un primo piatto gustoso e pieno di nutrimento! Preparatelo e gustatelo.

Vegetariano
Ricetta Rigatoni allo Zafferano

Rigatoni allo zafferano

I rigatoni allo zafferano sono un piatto davvero semplice da realizzare ma che vi conquisterà, sia per i suoi colori che per il suo gusto delicato.

Fusilli al forno con patate e salsiccia

Fusilli al forno con patate e salsiccia

I fusilli al forno con patate e salsiccia rappresentano un piatto ricco e completo, ideale per quando si ha particolarmente appetito.

Vegetariano
Maccheroni cacio e pepe

Maccheroni cacio e pepe

Cacio e pepe sono 2 ingredienti semplicissimi! Uniti insieme danno vita a un classico primo della cucina laziale! Provate a realizzarlo con noi.

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