Secondi Piatti

Senza Lattosio
Hamburger di piselli

Hamburger di piselli

Vediamo come preparare un piatto vegetariano nutriente, sano e gustoso: gli hamburger di piselli, perfetti come secondo o per farcire panini e tramezzini!

Senza Glutine
Arrosto morto di vitello

Arrosto morto di vitello

Nonostante il nome, l'arrosto morto di vitello è un piatto davvero buono e gustoso: vediamo come si prepara seguendo la ricetta classica!

Baccalà marinato

Baccalà marinato

Il baccalà marinato è un piatto delicato, ma anche molto saporito: vediamo come prepararlo seguendo una ricetta tipica toscana ricca di gusto!

Senza Lattosio
Spezzatino di vitello in bianco morbido

Spezzatino vitello in bianco morbido

Per preparare un ottimo spezzatino di vitello in bianco servono pochi ingredienti e un po' di attenzione per la cottura: vediamo come fare!

Baccalà arracanato

Baccalà arracanato

Il baccalà arracanato è un piatto di pesce della tradizione culinaria campana e molisana, corposo e ricco di ingredienti: vediamo come si prepara!

Hamburger di zucchine e patate

Hamburger di zucchine e patate

Se cercate un piatto sfizioso, leggero e genuino, la ricetta degli hamburger di zucchine e patate potrebbe essere perfetta per voi: ecco come si preparano!

Baccalà lesso

Baccalà lesso

Sano, leggero e gustoso: sono le caratteristiche del baccalà lesso, un piatto oltretutto anche semplice da fare! Ecco il procedimento da seguire.

Vegetariano
Hamburger di zucca

Hamburger di zucca

L'hamburger di zucca è perfetto da portare in tavola in autunno, quando si trovano belle zucche polpose: ecco tutti gli accorgimenti per farlo perfetto!

Arrosto di vitello con salsa

Arrosto di vitello con salsa

Se fatto come si deve, l'arrosto di vitello è un piatto succulento e gustoso: ecco come prepararlo con una buona salsina di accompagnamento!

Vegano
Hamburger di carote

Hamburger di carote

Ecco un burger vegano gustoso, leggero e adatto ad ogni occasione: l'hamburger di carote! Vediamo come prepararlo e personalizzarlo a piacere.

Baccalà bollito

Baccalà bollito

Semplicità e leggerezza sono i punti di forza del baccalà bollito, un piatto perfetto per una cena salutare e facile da digerire. Ecco la nostra ricetta!

Arrosto di vitello morbido con sughetto

Arrosto vitello morbido con sughetto

L'arrosto di vitello è un vero classico fra i secondi piatti di carne. Se cucinato bene, dev'essere morbido e con un bel sughetto: ecco la nostra ricetta!

Baccalà al sugo

Baccalà al sugo

Fra i piatti di pesce, il baccalà al sugo è uno dei più semplici da fare e anche uno dei più economici: ecco come prepararlo, passaggio per passaggio!

Arrosto di vitello con verdure

Arrosto di vitello con verdure

Amate i piatti tradizionali, semplici e genuini? Allora andrete matti per questo arrosto di vitello con verdure, un classico dei pranzi della domenica!

Arrosto di vitello ripieno

Arrosto di vitello ripieno

L'arrosto di vitello ripieno è una gustosissima alternativa al solito arrosto al forno: vediamo come prepararlo con la nostra ricetta!

Vegano
Hamburger di ceci e patate

Hamburger di ceci e patate

L'hamburger di ceci e patate è un secondo semplice e molto nutriente: ecco una ricetta vegana che potete facilmente modificare in base al vostro gusto!

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