Secondi Piatti

Senza Glutine

Pollo in tegame

Pollo in tegame

Rustico piatto da gustare ben caldo, il pollo in tegame è un secondo corposo ma nemmeno troppo pesante, da preparare in pochi semplici passaggi.

Senza Lattosio

Hamburger di tonno

Hamburger di tonno

L'hamburger di tonno si prepara mischiando il tonno fresco a pomodorini, prezzemolo e pangrattato: un modo molto originale per gustare il pesce.

Senza Lattosio

Coniglio alla birra

Coniglio alla birra

La carne di coniglio è tenera e gustosa, ideale se preparata in umido in casseruola! Ecco la variante per la cottura con la birra al posto del vino.

Senza Lattosio

Braciole di castrato

Braciole di castrato

Se volete preparare un secondo tipico bolognese, provate queste deliziose braciole di castrato! Un piatto semplice e veloce, ma dal gusto intenso.

Senza Lattosio

Salmone arrosto con mandorle

Salmone arrosto con mandorle

Volete preparare un secondo di pesce diverso dal solito? Provate con il gusto deciso del salmone abbinato alla consistenza croccante delle mandorle.

Senza Lattosio

Capretto allo spiedo

Capretto allo spiedo

La carne di capretto, tenera e gustosa, si presta a essere cucinata allo spiedo sia in occasione di una grigliata che in casa, utilizzando il forno.

Scaloppine con melanzane e salvia

Scaloppine con melanzane e salvia

Appetitose e saporite, le scaloppine con melanzane e salvia sono un secondo ottimo da portare in tavola a cena: verdure e carne per un piatto completo.

Senza Lattosio

Petto di pollo alla pizzaiola

Petto di pollo alla pizzaiola

Volete insaporire delle fettine di petto di pollo in modo gustoso e sfizioso? Provate a preparare questo pollo alla pizzaiola: una vera delizia.

Senza Glutine

Agnello con piselli

Agnello con piselli

L'agnello con piselli è un piatto saporito al punto giusto perché il sapore deciso della carne di agnello ben si sposa con quello delicato dei piselli.

Senza Lattosio

Anelli dicalamari fritti

Anelli di calamari fritti

Gli anelli di calamari fritti sono un piatto versatile, ottimo come secondo o antipasto. Si preparano facilmente e sono perfetti anche per un aperitivo.

Senza Lattosio

Orata alla ligure

Orata alla ligure

Piatto elegante e delicato, l'orata alla ligure è una portata ideale per fare una bella figura con i vostri ospiti! Inoltre, è un secondo molto genuino.

Senza Lattosio

Abbacchio brodettato

Abbacchio brodettato

Una preparazione di origine laziale con la carne di agnello: quella dell’abbacchio brodettato è una ricetta con ingredienti semplici ma molto gustosi.

Senza Lattosio

Pollo con carciofi

Pollo con carciofi

Teneri bocconcini di pollo accompagnati da morbidi cuori di carciofo: questo piatto è completo, nutriente, ma semplice da realizzare. Provatelo!

Senza Lattosio

Merluzzo al limone

Merluzzo al limone

Il merluzzo al limone è un piatto sano e ideale per chi sta seguendo una dieta: molto semplice, povero di grassi e a basso contenuto calorico.

Senza Lattosio

Filetto di agnello su letto di verdure primaverili

Agnello con verdure primaverili

Con questo piatto porterete i sapori della primavera in tavola: taccole e cipolle rosse accompagneranno perfettamente la carne di agnello.

Senza Lattosio

Baccalà in oliocottura

Baccalà in oliocottura

Il baccalà in oliocottura è davvero delizioso: il pesce si mantiene molto tenero e non perde nulla dal punto di vista nutrizionale e del suo sapore.

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