Le cosce di pollo preparate in padella sono un classico e facile secondo, invitante e sempre apprezzato dai palati di gran gusto
I filetti di orata all'arancia sono il piatto ideale da servire per fare un'ottima figura con una spesa limitata: ecco a voi la ricetta!!
Cercate un'alternativa al solito fritto misto di pesce? Provate l'orata fritta: succulenta e gustosa, è davvero facile da preparare! Scopri come fare!
Con la loro morbida consistenza, le polpette di orata sono così buone che una tira l'altra! E sono anche facili da fare: scopri subito la ricetta!
I bocconcini di vitello alla cacciatora sono un secondo piatto legato alla tradizione, caratterizzato da tenera carne avvolta da un sugo stretto e saporito.
L'ossobuco di vitello in umido è una preparazione a base di soffritto di verdure, polpa di pomodoro e tenera carne di vitello cotta nel brodo vegetale.
Impossibile fare una vacanza a Firenze senza gustare il lampredotto: è uno dei piatti tradizionali più diffusi! Vediamo subito come si prepara.
Per preparare delle buone scaloppine all'arancia servono pochi ingredienti e qualche piccola accortezza: vediamo nel dettaglio come bisogna procedere!
Il piccione alla ghiotta è una specialità umbra che si prepara condendo la carne con una salsa profumata e ricca di ingredienti: ecco la ricetta!
Vediamo come preparare gli straccetti di vitello al limone: pochi ingredienti e pochi passaggi per un secondo piatto invitante e profumato!
Il filetto di manzo in crosta di mandorle è un piatto gustosissimo e piuttosto ricercato, ideale da servire per un'occasione importante. Ecco la ricetta!
La tagliata di vitello all'aceto balsamico è un piatto tradizionale e relativamente facile da fare: bisogna però conoscere i trucchi giusti! Vediamo quali!
Gli straccetti di vitello al vino bianco sono il piatto ideale per un pranzetto veloce, ma sano e appetitoso: provate la ricetta, è semplicissima!
Il filetto di manzo al forno è un secondo piatto davvero ottimo, se si sa cuocere bene un taglio di carne pregiato come questo! Vediamo come fare.
Gli straccetti di tacchino al curry sono un piatto esotico perfetto da preparare se amate le spezie: la ricetta è molto semplice, provatela!
Vediamo come si cucina a regola d'arte il filetto di maiale alle erbe, un secondo piatto molto saporito, profumato e adatto anche alle cene più formali!