Secondi Piatti

Baccalà in umido con patate

Baccalà in umido con patate

Il baccalà in umido con patate si prepara con tocchetti di baccalà fritto, soffritto di cipolla con aggiunta di pomodori pelati e patate sbollentate.

Orata in umido

Orata in umido

L'orata in umido è un piatto sano e completo: preparala con la nostra ricetta che prevede di cuocere il pesce in un delizioso sughetto di pomodorini!

Piccione in padella

Piccione in padella

Il piccione in padella è un piatto preparato con aggiunta di erbe aromatiche e pancetta, per smorzare il sapore di selvaggina, e cotto poi a fuoco dolce.

Petto di pollo alla Luciana

Petto di pollo alla Luciana

Con la ricetta del petto di pollo alla Luciana potrete portare in tavola in pochi minuti un secondo piatto molto sfizioso: vediamo come si prepara!

Orata alla mugnaia

Orata alla mugnaia

L'orata alla mugnaia è un piatto di facile realizzazione e di sicuro successo: vediamo come prepararlo seguendo la ricetta classica!

Petto di pollo in padella

Petto di pollo in padella

Semplice, sano e nutriente: sono queste le caratteristiche principali del petto di pollo in padella, un piatto facilissimo da fare! Ecco la ricetta.

Senza Lattosio
Filetto di orata in crosta di patate

Filetto di orata in crosta di patate

Il filetto di orata in crosta di patate è un secondo semplice, gustoso e molto versatile, da preparare anche le cene importanti! Ecco la ricetta.

Tagliata di manzo alla brace

Tagliata di manzo alla brace

Cuocere bene la tagliata di manzo alla brace non è particolarmente difficile: però bisogna conoscere e rispettare alcuni accorgimenti! Vediamo quali.

Braciole di vitello in padella

Braciole di vitello in padella

Le braciole di vitello in padella sono un secondo piatto veloce e leggero, insaporito da un mix di rosmarino, bacche di ginepro e pepe nero.

Tasca di vitello ripiena di verdure

Tasca di vitello ripiena di verdure

La tasca di vitello ripiena di verdure è un secondo piatto di carne farcita con peperoni, cipolle, olive verdi, piselli, uova, pane grattugiato e Parmigiano.

Vegetariano
Zucchine ripiene velocissime

Zucchine ripiene velocissime

Le zucchine ripiene velocissime si preparano con un saporito ripieno a base di mollica di panne ammollata, uova, basilico e Parmigiano grattugiato.

Senza Glutine
Hamburger di ceci

Hamburger di ceci

La ricetta degli hamburger di ceci è molto antica e ogni regione conferisce una specifica peculiarità alla preparazione.

Cosce di pollo al latte

Cosce di pollo al latte

Volete preparare il pollo in modo particolare e sfizioso? Quella delle cosce di pollo al latte potrebbe essere la ricetta perfetta: ecco come si preparano!

Tasca di vitello ripiena prosciutto e formaggio

Tasca di vitello ripiena prosciutto e formaggio

La tasca di vitello ripiena di prosciutto e formaggio è un secondo piuttosto facile da preparare e davvero ottimo nella sua semplicità: vediamo come si fa!

Orata alla mediterranea

Orata alla mediterranea

Vi piace il pesce e amate i sapori tipici della cucina italiana? Allora l'orata alla mediterranea è il piatto che fa per voi: ecco come prepararla!

Straccetti di manzo con verdure

Straccetti di manzo con verdure

Gli straccetti di manzo con verdure sono un secondo semplice e colorato, nonché facile da preparare anche all'ultimo minuto: la ricetta è piuttosto veloce!

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