Secondi Piatti

Orata bollita

Orata bollita

Se vi piace mangiare sano e leggero o se siete proprio a dieta, l'orata bollita è il piatto ideale per le vostre esigenze: vediamo come si prepara!

Filetto di vitello al forno

Filetto di vitello al forno

Il filetto di vitello al forno è un piatto semplice, ma anche raffinato e gustoso: vediamo come cuocerlo alla perfezione e abbinarlo ad un buon contorno!

Straccetti di manzo con funghi

Straccetti di manzo con funghi

Gli straccetti di manzo con funghi sono un delizioso secondo piatto preparato con funghi Champignon, vino bianco e cotto con il brodo vegetale.

Tagliata di manzo al forno

Tagliata di manzo al forno

La tagliata di manzo al forno è un secondo piatto dal gusto corposo e genuino: basta seguire pochi passaggi per farla perfetta! Ecco la ricetta.

Piccione in salmì

Piccione in salmì

Il piccione in salmì è un secondo piatto molto saporito e dalla preparazione piuttosto semplice: ecco la ricetta, passaggio per passaggio!

Scaloppine semplici

Scaloppine semplici

Semplici e veloci da preparare, le scaloppine sono un piatto sempre molto apprezzato: ecco a voi una ricetta di base a cui ispirarsi!

Orata in crosta di patate

Orata in crosta di patate

Preparare bene un piatto classico come l'orata in crosta di patate non è complicato: basta seguire pochi accorgimenti e il gioco è fatto! Ecco come fare.

Branzino in padella

Branzino in padella

Il branzino in padella si prepara sfilettando il pesce e facendolo rosolare con aglio, olio EVO e timo. Infine si sfuma con il vino bianco e si serve.

Sovracosce di pollo al forno

Sovracosce di pollo al forno

Le sovracosce di pollo al forno sono un secondo piatto semplice, ma di sicuro successo: vediamo come cucinarle bene e con quali contorni abbinarle!

Scaloppine di vitello al forno

Scaloppine di vitello al forno

Le scaloppine di vitello si possono preparare in tantissimi modi diversi: provate a farle al forno con formaggio e pomodoro, sono deliziose!

Tagliata di manzo con rucola e grana

Tagliata di manzo con rucola e grana

La tagliata di manzo con rucola e Grana è un piatto semplice e tradizionale, ma ricco e gustoso: vediamo come prepararla a regola d'arte!

Scaloppine di maiale al limone

Scaloppine di maiale al limone

Le scaloppine di maiale al limone sono un piatto profumato, delicato e facilissimo da fare: in pochi minuti sono pronte da servire. Ecco la ricetta!

Colombaccio al vino rosso

Colombaccio al vino rosso

Il colombaccio al vino rosso è preparato con un mix di alloro, timo, rosmarino e salvia ed è arricchito da una saporita e densa riduzione al vino rosso.

Filetto di manzo in crosta di pistacchi

Filetto di manzo in crosta di pistacchi

Il filetto di manzo in crosta di pistacchi è un piatto gustoso, nutriente e anche piuttosto scenografico: vediamo come si prepara!

Tagliata di vitello in padella

Tagliata di vitello in padella

La tagliata di vitello in padella è un piatto gustoso e invitante, purché si sappia cuocere come si deve la carne! Vediamo come fare.

Branzino all’acqua pazza

Branzino all’acqua pazza

La nostra ricetta del branzino all’acqua pazza vi consentirà di soddisfare il palato, pur con un occhio di riguardo alla linea!

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