Secondi Piatti

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Spigola all’acqua pazza

Spigola all’acqua pazza

Deliziate il palato con questa spigola all’acqua pazza! Il suo gusto morbido e delicato vi conquisterà e non sentirete la mancanza della carne.

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Pesce all’acqua pazza

Pesce all’acqua pazza

Molte persone, quando si ritrovano a dover cucinare il pesce, non sanno da che parte iniziare. Vi diamo noi un'idea: il pesce all'acqua pazza.

Manzo all’olio

Manzo all’olio

Il manzo all’olio è un secondo piatto di provenienza lombarda, molto conosciuto e amato in tutta Italia.

Triglie farcite

Triglie farcite

Le triglie sono un pesce diffuso e saporito, molto utilizzato nella cucina abruzzese e le ricette per cucinarle sono davvero tante.

Salmone in crosta di pistacchi

Salmone in crosta di pistacchi

Il salmone in crosta di pistacchi è un secondo di pesce gustoso e originale ma al contempo facilissimo, poiché si prepara in due minuti e si inforna.

Scaloppine di pollo

Scaloppine di pollo

Le scaloppine di pollo sono perfette da preparare quando si ha poco tempo e si vuole gustare un piatto sano e nutriente, senza perdere in sapore.

Kefta

Kefta

Le kefta sono delle polpette di carne di manzo preparate con un trito di menta fresca e spezie e servite tradizionalmente con una salsa allo yogurt.

Vitello ai funghi con tocco natalizio

Vitello ai funghi con tocco natalizio

Se il vostro menù di Natale prevede il classico abbinamento di vitello e funghi, allora “coloratelo” di rosso con una deliziosa manciata di ribes!

Merluzzo affogato al latte di cocco

Merluzzo affogato al latte di cocco

Secondo alcuni è di lontana origine indiana, per altri di chiara ispirazione australiana. Stiamo parlando di merluzzo affogato al latte di cocco!

Ricetta Polpette alla Pastora

Polpette alla pastora

Ottime polpette di manzo insaporite da un sughetto di pomodoro

Valdostana

Valdostana

La valdostana è un gustosa e saporita bistecca di carne, servita con il prosciutto e il formaggio, tipica di Aosta.

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Tartare di manzo

Tartare di manzo

La tartare di manzo è un secondo piatto che divide gli italiani: c’è chi lo ama e a chi proprio non piace.

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Seppie alla griglia

Seppie alla griglia

Per una grigliata con gli amici, quando si ha voglia di gustare il pesce al posto della solita carne, le seppie alla griglia sono un'ottima alternativa.

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Pesce al sale

Pesce al sale

Per un secondo piatto delicato e appetitoso, quando si hanno pochi ingredienti e poco tempo, provate questo pesce al sale!

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Ricetta Scampi alla busara

Scampi alla busara

Gli scampi alla busara sono un piatto tradizionale croato da lungo tempo diffuso anche in Veneto e in Friuli Venezia Giulia

Vegetariano
Frittatona alle erbe cotta al forno

Frittatona alle erbe cotta al forno

Le frittate, insieme ai sughi di carne e alle torte rustiche, fanno parte di quelle ricette casalinghe dai gusti semplici legate all’infanzia.

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